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Calciumphospat in Kombination Mit Einem Probiotikum

Michael Hammer

Published by VDM Verlag
ISBN 10: 3639369009 / ISBN 13: 9783639369007
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Title: Calciumphospat in Kombination Mit Einem ...

Publisher: VDM Verlag

Binding: Paperback

Book Condition: New

Book Type: Paperback

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Paperback. 76 pages. Dimensions: 8.7in. x 5.9in. x 0.2in.Probiotika ein komfortabler Weg zu mehr Gesundheit Probiotika gehren zum Functional Food, definiert sind sie als Zubereitung mit lebenden Mikroorganismen, die, wenn sie in ausreichender Menge konsumiert werden, einen positiven Einfluss auf Ihren Wirt haben knnen. Ihre Ursprnge haben Probiotika in fermentierten Milchprodukten, deren positiver Einfluss zuerst von Metchnikoff postuliert wurde. Der Name Probiotika wurde erst Mitte des 20. Jahrhunderts formuliert und przise Anforderungen wurden erstmals 1989 von Roy Fuller offeriert. In diesem Buch wird die kombinatorische Wirkung einer Probiotika-Supplementation, zusammen mit Calciumphosphat, auf ausgewhlte Bakteriengattungen untersucht. Calciumphosphat bindet u. a. Gallensuren im Darm, welche insbesondere gram-positive Bakterien schdigen knnen. Ein groer Anteil der probiotischen Kulturen gehrt mithin zur Gruppe der gram-positiven Bakterien, wobei Vermutungen existieren, ob man die Wachstumsbedingungen dieser Stmme, mittels Bindung der Gallensuren im Darm und nachfolgender Przipitation, verbessern knnte. Parallel dazu erfolgt ein Vergleich zweier Primersysteme zum Nachweis von Laktobazillen mittels Real-Time-PCR. This item ships from multiple locations. Your book may arrive from Roseburg,OR, La Vergne,TN. Bookseller Inventory # 9783639369007

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Synopsis: Probiotika - ein komfortabler Weg zu mehr Gesundheit? Probiotika gehören zum ?Functional Food", definiert sind sie als ?Zubereitung mit lebenden Mikroorganismen, die, wenn sie in ausreichender Menge konsumiert werden, einen positiven Einfluss auf Ihren Wirt haben können". Ihre Ursprünge haben Probiotika in fermentierten Milchprodukten, deren positiver Einfluss zuerst von Metchnikoff postuliert wurde. Der Name ?Probiotika" wurde erst Mitte des 20. Jahrhunderts formuliert und präzise Anforderungen wurden erstmals 1989 von Roy Fuller offeriert. In diesem Buch wird die kombinatorische Wirkung einer Probiotika-Supplementation, zusammen mit Calciumphosphat, auf ausgewählte Bakteriengattungen untersucht. Calciumphosphat bindet u.a. Gallensäuren im Darm, welche insbesondere gram-positive Bakterien schädigen können. Ein großer Anteil der probiotischen Kulturen gehört mithin zur Gruppe der gram-positiven Bakterien, wobei Vermutungen existieren, ob man die Wachstumsbedingungen dieser Stämme, mittels Bindung der Gallensäuren im Darm und nachfolgender Präzipitation, verbessern könnte. Parallel dazu erfolgt ein Vergleich zweier Primersysteme zum Nachweis von Laktobazillen mittels Real-Time-PCR.

About the Author: Michael Hammer, Dipl.-Biol.: Studium der Biologie an der FSU Jena, Wissenschaftlicher Mitarbeiter bei der MSE Pharmazeutika GmbH 2010, seit 2011 im Bereich Marketing & Communication bei der Entelechon GmbH

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