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Neuestes Augsburgisches Kochbuch

Sophia Juliana Weiler

Published by Kochbuch-Verlag
ISBN 10: 3944350243 / ISBN 13: 9783944350240
New / Paperback / Quantity Available: 20
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Title: Neuestes Augsburgisches Kochbuch

Publisher: Kochbuch-Verlag

Binding: Paperback

Book Condition: New

Book Type: Paperback

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Paperback. 552 pages. Dimensions: 8.3in. x 5.8in. x 1.2in.Die Kchin und Hauswirtschafterin Sophia Juliana Weiler stellt im vorliegenden Band mehr als 1. 000 Rezepte der Augsburger und sddeutschen Kche zusammen Suppen und Pasteten, Kartoffelspeisen und Gemse, Fisch, Fleisch und Geflgel, Soen, Puddings und Slzen, Salate, Kompotts, Backwerk, kalte und warme Getrnke. Darber hinaus gibt sie Hinweise und Tricks zur Aufbewahrung und Konservierung, zum Kochgeschirr u. v. m. bei. Sorgfltig berarbeiteter Nachdruck der 13. Auflage aus dem Jahr 1866. This item ships from multiple locations. Your book may arrive from Roseburg,OR, La Vergne,TN. Bookseller Inventory # 9783944350240

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Synopsis: Die Köchin und Hauswirtschafterin Sophia Juliana Weiler stellt im vorliegenden Band mehr als 1.000 Rezepte der Augsburger und süddeutschen Küche zusammen - Suppen und Pasteten, Kartoffelspeisen und Gemüse, Fisch, Fleisch und Geflügel, Soßen, Puddings und Sülzen, Salate, Kompotts, Backwerk, kalte und warme Getränke. Darüber hinaus gibt sie Hinweise und Tricks zur Aufbewahrung und Konservierung, zum Kochgeschirr u. v. m. bei. Sorgfältig überarbeiteter Nachdruck der 13. Auflage aus dem Jahr 1866.

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