9783898612289

Wunderbare Waffeln: Kulturgeschichte Eines Gebacks Aus Dem Waffeleisen

Ellen N. Henkel; Landschaftsverband Westfalen-Lippe; Stefan Baumeier; Westfalisches Freilichtmuseum Detmold, Landesmuseum fur Volkskunde; Jan Carstensen

ISBN 10: 3898612287 / 3-89861-228-7
ISBN 13: 9783898612289
Publisher: Klartext
Publication Date: 2003

 

Wunderbare Waffeln: Kulturgeschichte Eines Gebacks Aus Dem Waffeleisen: Search Results

1.
Wunderbare Waffeln.: Kulturgeschichte eines Gebäcks aus dem Waffeleisen. (ISBN: 9783898612289)
Henkel, Ellen N.;Landschaftsverband Westfalen-Lippe;Baumeier, Stefan;Westfalisches Freilichtmuseum Detmold, Landesmuseum fur Volkskunde;Carstensen, Jan
ISBN 10: 3898612287
ISBN 13: 9783898612289
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Wunderbare Waffeln.: Kulturgeschichte eines Gebäcks aus dem Waffeleisen. (ISBN: 9783898612289)
Henkel, Ellen N.;Landschaftsverband Westfalen-Lippe;Baumeier, Stefan;Westfalisches Freilichtmuseum Detmold, Landesmuseum fur Volkskunde;Carstensen, Jan
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Wunderbare Waffeln (ISBN: 9783898612289)
Henkel, Ellen N.;Landschaftsverband Westfalen-Lippe;Baumeier, Stefan;Westfalisches Freilichtmuseum Detmold, Landesmuseum fur Volkskunde;Carstensen, Jan
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Book Description: Klartext Verlag, 2003. Book Condition: New. 0.9 x 25.7 x 21.6. Inklusive Rechnung mit ausgewiesener Mwst. Bookseller Inventory # Y9783898612289

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Wunderbare Waffeln (ISBN: 9783898612289)
Henkel, Ellen N.;Landschaftsverband Westfalen-Lippe;Baumeier, Stefan;Westfalisches Freilichtmuseum Detmold, Landesmuseum fur Volkskunde;Carstensen, Jan
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Book Description: Klartext-Verlagsges. Buch. Book Condition: Neu. 25,5 cm. - Ob mit Kirschen, Puderzucker, Zimt und Zucker garniert oder durch Zutaten und Gewürze variiert: Die Vielfalt der Waffeln ist heutzutage nahezu unbegrenzt und trotzdem gibt es in jeder Region bestimmte Vorlieben. Da man früher Gebäck und Kuchen als Luxus betrachtete, wurde es nur zu bestimmten Brauch- und Festzeiten gebacken und verzehrt. In Westfalen war es ein besonderer Neujahrsbrauch, Waffeln zu backen und zu verschenken.§Die westfälische Waffelback-Tradition lässt sich bis ins 16. Jahrhundert zurück verfolgen und ist vielerorts bis heute ungebrochen.§Das Buch informiert über die Herstellung und den Gebrauch von Waffeleisen, zeigt den Formen- und Motivschatz der Waffeleisen und erzählt die Entwicklungsgeschichte bis hin zur Elektrifizierung und den wichtigen Schritt vom Waffeleisen zum Waffelautomaten.§Über 140 Rezepte, für harte und weiche, süße und herzhafte, kalte und heiße Waffeln laden dazu ein, mal wieder Freunde und Verwandte zur leckeren Waffel-Kaffee-Tafel einzuladen. 87 pp. Deutsch. Bookseller Inventory # 9783898612289

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Wunderbare Waffeln (ISBN: 9783898612289)
Henkel, Ellen N.;Landschaftsverband Westfalen-Lippe;Baumeier, Stefan;Westfalisches Freilichtmuseum Detmold, Landesmuseum fur Volkskunde;Carstensen, Jan
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Book Description: Klartext-verlagsges., 2003. Gebunden. Book Condition: Neu. 25,5 cm. - Ob mit Kirschen, Puderzucker, Zimt und Zucker garniert oder durch Zutaten und Gewürze variiert: Die Vielfalt der Waffeln ist heutzutage nahezu unbegrenzt und trotzdem gibt es in jeder Region bestimmte Vorlieben. Da man früher Gebäck und Kuchen als Luxus betrachtete, wurde es nur zu bestimmten Brauch- und Festzeiten gebacken und verzehrt. In Westfalen war es ein besonderer Neujahrsbrauch, Waffeln zu backen und zu verschenken.Die westfälische Waffelback-Tradition lässt sich bis ins 16. Jahrhundert zurück verfolgen und ist vielerorts bis heute ungebrochen.Das Buch informiert über die Herstellung und den Gebrauch von Waffeleisen, zeigt den Formen- und Motivschatz der Waffeleisen und erzählt die Entwicklungsgeschichte bis hin zur Elektrifizierung und den wichtigen Schritt vom Waffeleisen zum Waffelautomaten.Über 140 Rezepte, für harte und weiche, süße und herzhafte, kalte und heiße Waffeln laden dazu ein, mal wieder Freunde und Verwandte zur leckeren Waffel-Kaffee-Tafel einzuladen. 87 pp. Deutsch. Bookseller Inventory # 9783898612289

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Wunderbare Waffeln (ISBN: 9783898612289)
Henkel, Ellen N.;Landschaftsverband Westfalen-Lippe;Baumeier, Stefan;Westfalisches Freilichtmuseum Detmold, Landesmuseum fur Volkskunde;Carstensen, Jan
ISBN 10: 3898612287
ISBN 13: 9783898612289
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Book Description: Klartext Verlag. Gebunden. Book Condition: New. - Deutsch. Bookseller Inventory # 9783898612289

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Wunderbare Waffeln (ISBN: 9783898612289)
Henkel, Ellen N.;Landschaftsverband Westfalen-Lippe;Baumeier, Stefan;Westfalisches Freilichtmuseum Detmold, Landesmuseum fur Volkskunde;Carstensen, Jan
ISBN 10: 3898612287
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Book Description: Klartext-Verlagsges. Buch. Book Condition: Neu. 25,5 cm. - Ob mit Kirschen, Puderzucker, Zimt und Zucker garniert oder durch Zutaten und Gewürze variiert: Die Vielfalt der Waffeln ist heutzutage nahezu unbegrenzt und trotzdem gibt es in jeder Region bestimmte Vorlieben. Da man früher Gebäck und Kuchen als Luxus betrachtete, wurde es nur zu bestimmten Brauch- und Festzeiten gebacken und verzehrt. In Westfalen war es ein besonderer Neujahrsbrauch, Waffeln zu backen und zu verschenken.§Die westfälische Waffelback-Tradition lässt sich bis ins 16. Jahrhundert zurück verfolgen und ist vielerorts bis heute ungebrochen.§Das Buch informiert über die Herstellung und den Gebrauch von Waffeleisen, zeigt den Formen- und Motivschatz der Waffeleisen und erzählt die Entwicklungsgeschichte bis hin zur Elektrifizierung und den wichtigen Schritt vom Waffeleisen zum Waffelautomaten.§Über 140 Rezepte, für harte und weiche, süße und herzhafte, kalte und heiße Waffeln laden dazu ein, mal wieder Freunde und Verwandte zur leckeren Waffel-Kaffee-Tafel einzuladen. 87 pp. Deutsch. Bookseller Inventory # 9783898612289

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