Sabores da Cozinha Contemporânea (Portuguese Edition) - Softcover
Que tal combinar um Medalhão ao molho Madeira com o sabor suave do Risoto de legumes? Complemente com um refrescante Crepe de frutas da estação, ou um levíssimo rocambole, e flambe-o à vista de seus convidados. Muitas vezes, o cardápio mais feliz depende apenas de uma ideia, de uma sugestão criativa. Neste livro, você vai encontrar essa deliciosa refeição e muitas outras compostas por especialidades servidas nos melhores restaurantes. São entradas e saladas, carnes, massas, tortas e quiches, pães caseiros e doces, com receitas explicadas passo a passo, lista detalhada de ingredientes, tempo de preparo e indicação de rendimento. Belíssimas fotos coloridas mostram como servir suas criações. Tudo isso para que você disponha de um cardápio categoria cinco estrelas.
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- PublisherEditora Melhoramentos
- Publication date1900
- ISBN 10 8506045711
- ISBN 13 9788506045718
- BindingPaperback
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Sabores da cozinha contemporânea. Outros autores: Laura Tremolada Barghini, Sonia Wooten.
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Melhoramentos, São Paulo
(2005)
ISBN 10: 8506045711
ISBN 13: 9788506045718
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Hardcover
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Book Description Hardcover. Condition: New. 1a ed. 21x28 cm. Erste Auflage, 256 p. Capa dura. Fotos às cores de Luis Fernando Macian, Marcelo de Breyne, e outros. NUEVO / NEU / NEW. Sumário: Entradas requintadas, Saladas, Sopas, Massas caseiras, Carnes, Arroz, Tortas e quiches, Doces, Sorvetes, Pães, Fondues. Planejar as refeições pode ser uma tarefa simples e prazerosa, mesmo nas ocasiões especiais. Que tal combinar um Medalhão ao molho de alcaparras com o suave Risoto primavera? Complemente com um refrescante Crepe de frutas da estação e flambe-o à vista de seus convidados. Muitas vezes, o cardápio mais feliz depende apenas de uma idéia, de uma sugestão criativa. Pois esses deliciosos pratos e muitos outros estão em SABORES DA COZINHA CONTEMPORÂNEA, um livro que desvenda para você especialidades servidas nos melhores restaurantes. São entradas e saladas, carnes, massas, tortas e quiches, pães caseiros e doces, com receitas explicadas passo a passo, lista detalhada de ingredientes, tempo de preparo e indicação de rendimento. Belíssimas fotos coloridas mostram como servir suas criações. Tudo isso para que você disponha de um cardápio categoria cinco estrelas. (capa) [Receitas em Português+Cardápios; Gastronomía]. ** 10% DESCUENTO/RABATT/DISCOUNT PRIMAVERA * 25,20 (reduced from 28,00 ) **. Seller Inventory # 510053
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Sabores da Cozinha Contemporânea
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Melhoramentos
(2005)
ISBN 10: 8506045711
ISBN 13: 9788506045718
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Soft cover
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Book Description Soft cover. Condition: New. Titulo: Sabores da Cozinha Contemporânea Autor: Silva, Avelino ISBN: 9788506045718 Peso: 0.902 Kg. Páginas: 256 Edição: 2005/01 Nós encontramos a sua disposição. Qualquer dúvida ou consulta será respondida a la brevedad. 2005/01. Seller Inventory # +02020768 #V
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