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- PublisherJohn Wiley & Sons, Inc.
- Publication date1966
- ISBN 10 0471933910
- ISBN 13 9780471933915
- BindingHardcover
- Edition number4
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Food Service in Institutions.
Published by
New York, London, Sidney: Wiley
(1966)
ISBN 10: 0471933910
ISBN 13: 9780471933915
Used
Hardcover
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Book Description 4th edition. 702 pages Ex-Library Book in good conditon. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Stempel und Signatur. Noch GUTER Zustand, ein paar sichtbare Gebrauchsspuren, Einband bestoßen und berieben, Seiten leicht vergilbt. Kleinere Anstreichungen möglich. Dieses Buch stammt aus den Beständen einer Bibliothek für Ernährungswissenschaften. Wir haben Hunderte solcher Bücher auf Lager, sprechen Sie uns bei Interesse einfach darauf an. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1100. Seller Inventory # 706575
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