Acuicultura en Sistemas de Recirculacion (Spanish Edition)

 
9780971264632: Acuicultura en Sistemas de Recirculacion (Spanish Edition)
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Sobre el Nuevo Libro Acuicultura en Sistemas de Recirculación es la versión en español del texto Recirculating Aquaculture. Así como Recirculating Aquaculture presenta importantes diferencias con su versión previa (Recirculating Aquaculture Systems), esta versión en español difiere notablemente de la anterior (Sistemas de Recirculación para la Acuicultura): la organización de los capítulos es distinta, el material ha sido puesto al día y se ha añadido información que refleja los avances en el desarrollo tecnológico de los sistemas de recirculación. Entre los cambios están un nuevo capítulo sobre desnitrificación escrito por el Dr. Jaap van Rijn (Hebrew University of Jerusalem) y capítulos sobre biofiltración y diseño de biofiltros. También se han añadido numerosos ejemplos de diseño. ¡El nuevo libro contiene 200 páginas más que la versión anterior! Acuicultura en Sistemas de Recirculación contiene contribuciones de muchos educadores, productores e investigadores muy conocidos en la comunidad acuícola. La mayoría son miembros importantes de la Aquacultural Engineering Society. Contents Capítulo 1: Introducción a la Tecnología de la Recirculación para la Acuicultura Capítulo 2: Calidad de Agua Capítulo 3: Balances de Masa, Tasas de Carga y Crecimiento de Peces Capítulo 4: Unidades de Cultivo Capítulo 5: Captura de Sólidos Capítulo 6: Tratamiento y Eliminación de Residuos Capítulo 7: Biofiltración Capítulo 8: Diseño de Biofiltros Capítulo 9: Desnitrificación Capítulo 10: Transferencia de Gases Capítulo 11: Ozonización e irradiación UV Capítulo 12: Mecánica de Fluidos y Bombas Capítulo 13: Monitoreo y Control del Sistema Capítulo 14: Diseño del Control Ambiental de las Construcciones Capítulo 15: Administración y Operaciones Capítulo 16: Manejo Sanitario de Peces Capítulo 17: Temas de Administración y Realidades Económicas Capítulo 18: Nutrición y Alimentos para Peces Capítulo 19: Acuiponía; La Integración del Cultivo de Peces con el Cultivo de Hortalizas en Sistemas Hidropónicos Apéndice Instrucciones para Programas de Computación Tablas

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About the Author:

Michael B. Timmons, Ph.D. El Dr. Michael Timmons recibió su B.S. en Ingeniería Agrícola de la Universidad del Estado de Ohio, su M.S. también en Ingeniería Agrícola de la Universidad de Hawaii, y su Ph.D. de la Universidad de Cornell. El Dr. Timmons ha trabajado en Ingeniería Acuícola durante 25 años como investigador, profesor y especialista en extensión. Ha publicado ampliamente y se ha desempeñado como editor principal para muchas actas de reuniones de la Sociedad de Ingeniería en Acuicultura (Aquacultural Engineering Society) y para una serie de reuniones bianuales auspiciadas por la universidad de Virginia Tech sobre Sistema de Recirculación. Fue uno de los fundadores de la Sociedad de Ingeniería en Acuicultura y se ha desempeñado en posiciones directivas, incluyendo la de Presidente. El Dr. Timmons ha sido inversionista principal (¡arriesgó su casa!) en el diseño, construcción y operación de un sistema comercial de producción de peces y así provee el punto de vista de un acuicultor comercial, sumado a su experiencia como investigador y especialista en extensión. James M. Ebeling, Ph.D. El Dr. James Ebeling tiene un B.S. y un M.S. en Física de Albion College en Albion, Michigan y de la Universidad del Estado de Washington en Pullman, Washington, respectivamente. Tiene un segundo M.S. en Ingeniería Agrícola de La Universidad del Estado de Washington y tiene tres años de entrenamiento en la Universidad de California, Davis en Ingeniería Acuícola. Tiene un Ph.D. en Ingeniería de Recursos Biológicos de la Universidad de Maryland, College Park, Maryland, donde trabajó en la cinética de los biofiltros que operan en sistemas acuícolas. En noviembre del 2006, el Dr. Ebeling fue seleccionado como Fullbright Senior Specialist (Council for Inernational Exchange of Scholars, Washington, DC). El Dr. Ebeling ha trabajado en acuicultura durante más de 25 años y ha cultivado más de 20 especies de peces. Permaneció por tres años en el Centro de Investigación y Entrenamiento en Maricultura, Universidad de Hawaii como coordinador de investigación. Estuvo un año como gerente del proyecto para el diseño y construcción del "Fish Barn" en la Universidad del Estado de Carolina del Norte en Raleigh. El Dr. Ebeling también estuvo cinco años como investigador y asociado en extensión en el Centro de Investigación y Extensión de Piketon de la Universidad del Estado de Ohio, donde fue responsable del diseño, construcción y mantenimiento de las instalaciones de acuicultura y también del mantenimiento de los peces y del programa de extensión. El Dr. Ebeling trabajó durante seis años en el Freshwater Institute como Ingeniero de Investigación del Medioambiente, trabajando en investigación básica y aplicada y en la aplicación de monitoreo y control computacional de ecosistemas acuáticos y biológicos. Actualmente, el Dr. Ebeling trabaja como Ingeniero Investigador con Aquaculture Systems Techologies, LLC, New Orleans, LA. Email: James@Beadfilters.com. Telefono: +1-504-837-5575. Raul H. Piedrahita, Ph.D. El Dr. Raul H. Piedrahita es graduado en Ingeniería de Bio-Recursos de la Universidad de British Columbia, en Vancouver, Canadá. Su interés en la Ingeniería Acuícola comenzó desde sus estudios de M.S. en la misma universidad, ya hace más de 30 años, y continuó durante sus estudios de Ph.D. en la Universidad de California, Davis. Desde 1984, el Dr. Piedrahita ha ejercido el cargo de profesor de Ingeniería Acuícola en el Departamento de Ingeniería Biológica y Agrícola en la Universidad de California, Davis. El Dr. Piedrahita es miembro

Review:

Dear Dr. Timmons, In fact, I had been thinking about congratulating you since about the time I started reading your wonderful book, Recirculating Aquaculture, a couple of months ago. However, something or the other always came up and delayed my resolve. Today, I have the honor of conveying to you, what I really mean and feel about your book. The one word which could sum up this extraordinary book, should be Bible of RAS . This book is NOT just an academic exercise, but it is a practical and prudent guide to the Nuts and Bolts of a Venture called Recirculating Aquaculture System. It is a vital Reference Book for all those who intend to pursue research and development of RAS as an academic exercise. However, it is a MUST read for entrepreneurs, bankers, investors, accountants and government officials- those who intend to believe in Recirculating Aquaculture Technology or simply put a 21st century answer to Sustainable Aquaculture with highest productivity. There are nineteen chapters in the book and each chapter is a benchmark in itself, especially the Rule of Thumb. The clarity of thought and experiment could not be closer!! Dr. Timmons, you have rendered a yeoman service to the entrepreneurs of RAS. I would recommend to each and everyone, who care to undertake RAS, to read chapter 17. It is about the real perspective of RAS as a new venture. This chapter will be thoroughly appreciated equally by a start up entrepreneur to a seasoned businessman. In fact, your personal experience in running a commercial operation has given you an in-depth knowledge, while sharing those without inhibitions make this book absolutely out of the ordinary and truly a Guide. The chapter nineteen deals with Aquaponics, comes as a silver lining to an all encompassing , no-nonsense, extraordinarily prudent , brilliant book on a subject that is beholden to provide answer to the critical problem of 40% shortage of animal protein requirement of over 7 billion homo sapiens by 2020. In my opinion, Recirculating Aquaculture is going to set the standards for future writers intending to write books on subjects as intense as advanced technologies. In that sense, this book is a Trend Setter. Once again, please accept my heart-felt congratulations on writing such a brilliant and full-of wisdom book. Best regards, Sincerely yours, Gangesh Kumar Varma President Global Knight Foodtech, Inc. North Babylon, NY 11704 --Mr. G.K. Varma, President, Global Knight Foodtech, North Babylon, NY

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1.

M.B. Timmons; J.M. Ebeling; and R.H. Piedrahita
Published by Cayuga Aqua Ventures, LLC (2009)
ISBN 10: 0971264635 ISBN 13: 9780971264632
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Book Description Cayuga Aqua Ventures, LLC, 2009. Condition: New. book. Seller Inventory # M0971264635

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