L'anatomie et la physiologie sont des disciplines complémentaires de la biologie, la science qui étudie les organismes vivants. L'anatomie humaine étudie la structure du corps et les relations entre les structures du corps. La physiologie humaine s'intéresse au fonctionnement des différentes parties du corps. De manière générale, c'est la structure qui détermine la fonction. Sommaire : Introduction au corps humain; La chimie de la cellule; La cellule : structure et fonction; Les tissus; Le système tégumentaire; Le squelette; Le tissu musculaire et le mécanisme de la contraction; Le système musculaire; Le tissu nerveux; Le système nerveux central; Le système nerveux périphérique; Les organes sensoriels; Le système endocrinien; Le système cardiovasculaire : le sang; Le système cardiovasculaire : le coeur; Le système cardiovasculaire : les vaisseaux sanguins; Le système lymphatique et l'immunité; Le système respiratoire; Le système digestif; Le métabolisme et la régulation de la température corporelle; Le système urinaire; La balance hydrique et électrolytique; Le système génital.
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