La pasta delle nonne

ISBN 13: 9782896422357

La pasta delle nonne

 
9782896422357: La pasta delle nonne
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Published by Éditions Caractère (2009)
ISBN 10: 2896422358 ISBN 13: 9782896422357
New Hardcover First Edition Quantity Available: 1
Seller:
Bouquiniste Rond-Carré
(Salaberry-de-Valleyfield, QC, Canada)
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Book Description Éditions Caractère, 2009. Couverture rigide. Book Condition: Neuf. Dust Jacket Condition: Neuf. 1ère Édition. Voici enfin réuni en un seul volume, les recettes classiques et traditionnelles de pâtes et de risottos écrites de la main des grands-mères italiennes dans leurs patois régionaux respectifs avec leur version actuelle. De plus, pour agrémenter ces mots, vous trouverez des suggestions de vins pour accompagner chaque plat. Imprimé sur le papier qui servait à autrefois emballer le pain, ce volume demeure non seulement un authentique ouvrage de référence, mais aussi un objet nous rappelant toute la rusticité de la cuisine italienne. Pagination de gauche en français et de droite en italien. Traduction de Hermine Ortega. 414 pages. Couverture rigide à cartonnage solide à l'état de neuf. Jaquette très propre à l'état de neuf (voir photos). Intérieur très frais et serré. Superbe volume. Dimensions: 16 cm X 20,5 cm X 4,2 cm. Expédié du Canada. Bookseller Inventory # 004603

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