Götterspeisen (German Edition)

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9783211829820: Götterspeisen (German Edition)

Nichts berührt den Menschen jeden Tag intimer und eindringlicher, mit keinem anderen Thema sind so viele Genüsse und Tabus verbunden, kein Phänomen ist so vielseitig im Wandel am Ende des 20. Jahrhunderts wie das Essen. Das Buch "Götterspeisen” konfrontiert Fast Food mit den komplexen Speiseregeln der verschiedenen religiösen Systeme und Kulturen. Zahlreiche Essays u.a. über Opfergaben (Jack Goody), die chinesische Philosophie des Essens (Ramesh Kumar Biswas), Tischsitten (Margaret Visser), Mangel und Überschuß (Anneke van Otterloo), und Fast Food (George Ritzer) bieten einen breitgestreuten Überblick. Durch Malerei, Graphik und Photographie werden sowohl kostbare historische Objekte als auch banales Alltagsgerät und Essensszenen aus verschiedenen Zeiten und Kulturen dargestellt.

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Ramesh Kumar Biswas; Siegfried Mattl; Ulrike Davis-Sulikowski
ISBN 10: 3211829822 ISBN 13: 9783211829820
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Book Description Book Condition: very good. 1320 Gramm. Bookseller Inventory # M03211829822-V

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Biswas, Ramesh Kumar:
Published by Wien ; New York : Springer, (1997)
ISBN 10: 3211829822 ISBN 13: 9783211829820
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Book Description Wien ; New York : Springer, 1997. 208 Seiten. Mit zahlreichen zum Teil farbigen Abbildungen. 30 cm. Originalpappband. FRISCHES, SEHR schönes Exemplar der ERSTAUSGABE. U.a. Das Tao des Essens. Speisen der Götter, Haben der Menschen. Warum es beim Kochen mehr Fortschritt gab als beim Sex. Fast Food. Leibeslust und Körperverlust. . Sprache: Deutsch. Gewicht in Gramm: 1310. Bookseller Inventory # 139779

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Biswas, Ramesh Kumar / Mattl, Siegfried / Davis-Sulikowski, Ulrike
Published by Wien. Springer. 1997. (1997)
ISBN 10: 3211829822 ISBN 13: 9783211829820
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Book Description Wien. Springer. 1997., 1997. Hardcover. Book Condition: gut. Originalpappband 4°. 208 Seiten. m. zahlreichen größtenteils farb. Abb. und Bildtafeln. berieben und angrändert. noch guter Zustand. in deutscher Sprache. Bookseller Inventory # C108003

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