Caraterização Química e Nutricional das Folhas de Moringa Oleifera (Portuguese Edition)

 
9783639755213: Caraterização Química e Nutricional das Folhas de Moringa Oleifera (Portuguese Edition)

Moringa Oleifera Lam vem sendo difundida no Brasil pelo seu potencial nutricional e seu uso na medicina popular, alguns estudos visam o isolamento de compostos bioativos como atividade hipotensiva e antioxidante. Porém, são escassas as informações sobre os efeitos da Moringa oleifera em sistema alimentar em seres humanos. Considerando seus benefícios esta relevante obra mostra a necessidade de avaliar cientificamente o potencial desta hortaliça, como fonte nutricional alternativa caracterizando parcialmente a proteína da folha, verificando o efeito antioxidante e o aumento de fibras em hambúrguer bovino. Quantificando assim as diferentes frações que constituem a proteína total da folha e determinando a digestibilidade in vitro da folha tratada termicamente e por agentes químicos.

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1.

Borges Teixeira Estelamar Maria
Published by Novas Edições Acadêmicas (2016)
ISBN 10: 3639755219 ISBN 13: 9783639755213
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Book Description Novas Edições Acadêmicas, 2016. Paperback. Book Condition: New. PRINT ON DEMAND Book; New; Publication Year 2016; Not Signed; Fast Shipping from the UK. No. book. Bookseller Inventory # ria9783639755213_lsuk

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Borges Teixeira, Estelamar Maria / B.de Carvalho, M. Regina
ISBN 10: 3639755219 ISBN 13: 9783639755213
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Book Description Book Condition: New. Publisher/Verlag: Novas Edicioes Academicas | Seus benefícios | Moringa Oleifera Lam vem sendo difundida no Brasil pelo seu potencial nutricional e seu uso na medicina popular, alguns estudos visam o isolamento de compostos bioativos como atividade hipotensiva e antioxidante. Porém, são escassas as informações sobre os efeitos da Moringa oleifera em sistema alimentar em seres humanos. Considerando seus benefícios esta relevante obra mostra a necessidade de avaliar cientificamente o potencial desta hortaliça, como fonte nutricional alternativa caracterizando parcialmente a proteína da folha, verificando o efeito antioxidante e o aumento de fibras em hambúrguer bovino. Quantificando assim as diferentes frações que constituem a proteína total da folha e determinando a digestibilidade in vitro da folha tratada termicamente e por agentes químicos. | Format: Paperback | Language/Sprache: por | 100 pp. Bookseller Inventory # K9783639755213

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Borges Teixeira Estelamar Maria
Published by Novas Edicoes Academicas 2015-04-02 (2015)
ISBN 10: 3639755219 ISBN 13: 9783639755213
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Book Description Novas Edicoes Academicas 2015-04-02, 2015. paperback. Book Condition: New. Bookseller Inventory # 9783639755213

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Borges Teixeira Estelamar Maria
Published by Novas Edicoes Academicas (2015)
ISBN 10: 3639755219 ISBN 13: 9783639755213
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Book Description Novas Edicoes Academicas, 2015. PAP. Book Condition: New. New Book. Shipped from US within 10 to 14 business days. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000. Bookseller Inventory # IQ-9783639755213

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Borges Teixeira Estelamar Maria
Published by Novas Edicoes Academicas (2015)
ISBN 10: 3639755219 ISBN 13: 9783639755213
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Book Description Novas Edicoes Academicas, 2015. PAP. Book Condition: New. New Book. Delivered from our UK warehouse in 3 to 5 business days. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000. Bookseller Inventory # LQ-9783639755213

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Borges Teixeira Estelamar Maria
Published by Novas Edições Acadêmicas
ISBN 10: 3639755219 ISBN 13: 9783639755213
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Book Description Novas Edições Acadêmicas. Paperback. Book Condition: New. 100 pages. Dimensions: 9.0in. x 6.0in. x 0.2in.Moringa Oleifera Lam vem sendo difundida no Brasil pelo seu potencial nutricional e seu uso na medicina popular, alguns estudos visam o isolamento de compostos bioativos como atividade hipotensiva e antioxidante. Porm, so escassas as informaes sobre os efeitos da Moringa oleifera em sistema alimentar em seres humanos. Considerando seus benefcios esta relevante obra mostra a necessidade de avaliar cientificamente o potencial desta hortalia, como fonte nutricional alternativa caracterizando parcialmente a protena da folha, verificando o efeito antioxidante e o aumento de fibras em hambrguer bovino. Quantificando assim as diferentes fraes que constituem a protena total da folha e determinando a digestibilidade in vitro da folha tratada termicamente e por agentes qumicos. This item ships from multiple locations. Your book may arrive from Roseburg,OR, La Vergne,TN. Paperback. Bookseller Inventory # 9783639755213

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Maria, Borges Teixeira Estelamar; Regina, B.de Carvalho M.; A., Neves Valdir
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ISBN 10: 3639755219 ISBN 13: 9783639755213
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Book Description Novas Edições Acadêmicas. PAPERBACK. Book Condition: New. 3639755219 Special order direct from the distributor. Bookseller Inventory # ING9783639755213

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8.

Borges Teixeira Estelamar Maria, B De Carvalho M Regina, Neves Valdir a
Published by Novas Edições Acadêmicas, United States (2015)
ISBN 10: 3639755219 ISBN 13: 9783639755213
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Book Description Novas Edições Acadêmicas, United States, 2015. Paperback. Book Condition: New. Language: Portuguese . Brand New Book ***** Print on Demand *****.Moringa Oleifera Lam vem sendo difundida no Brasil pelo seu potencial nutricional e seu uso na medicina popular, alguns estudos visam o isolamento de compostos bioativos como atividade hipotensiva e antioxidante. Porem, sao escassas as informacoes sobre os efeitos da Moringa oleifera em sistema alimentar em seres humanos. Considerando seus beneficios esta relevante obra mostra a necessidade de avaliar cientificamente o potencial desta hortalica, como fonte nutricional alternativa caracterizando parcialmente a proteina da folha, verificando o efeito antioxidante e o aumento de fibras em hamburguer bovino. Quantificando assim as diferentes fracoes que constituem a proteina total da folha e determinando a digestibilidade in vitro da folha tratada termicamente e por agentes quimicos. Bookseller Inventory # AAV9783639755213

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9.

Estelamar Maria Borges Teixeira
Published by Novas Edições Acadêmicas Apr 2015 (2015)
ISBN 10: 3639755219 ISBN 13: 9783639755213
New Taschenbuch Quantity Available: 2
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Rheinberg-Buch
(Bergisch Gladbach, Germany)
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Book Description Novas Edições Acadêmicas Apr 2015, 2015. Taschenbuch. Book Condition: Neu. Neuware - Moringa Oleifera Lam vem sendo difundida no Brasil pelo seu potencial nutricional e seu uso na medicina popular, alguns estudos visam o isolamento de compostos bioativos como atividade hipotensiva e antioxidante. Porém, são escassas as informações sobre os efeitos da Moringa oleifera em sistema alimentar em seres humanos. Considerando seus benefícios esta relevante obra mostra a necessidade de avaliar cientificamente o potencial desta hortaliça, como fonte nutricional alternativa caracterizando parcialmente a proteína da folha, verificando o efeito antioxidante e o aumento de fibras em hambúrguer bovino. Quantificando assim as diferentes frações que constituem a proteína total da folha e determinando a digestibilidade in vitro da folha tratada termicamente e por agentes químicos. 100 pp. Portugiesisch. Bookseller Inventory # 9783639755213

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10.

Estelamar Maria Borges Teixeira
Published by Novas Edições Acadêmicas Apr 2015 (2015)
ISBN 10: 3639755219 ISBN 13: 9783639755213
New Taschenbuch Quantity Available: 2
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BuchWeltWeit Inh. Ludwig Meier e.K.
(Bergisch Gladbach, Germany)
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Book Description Novas Edições Acadêmicas Apr 2015, 2015. Taschenbuch. Book Condition: Neu. Neuware - Moringa Oleifera Lam vem sendo difundida no Brasil pelo seu potencial nutricional e seu uso na medicina popular, alguns estudos visam o isolamento de compostos bioativos como atividade hipotensiva e antioxidante. Porém, são escassas as informações sobre os efeitos da Moringa oleifera em sistema alimentar em seres humanos. Considerando seus benefícios esta relevante obra mostra a necessidade de avaliar cientificamente o potencial desta hortaliça, como fonte nutricional alternativa caracterizando parcialmente a proteína da folha, verificando o efeito antioxidante e o aumento de fibras em hambúrguer bovino. Quantificando assim as diferentes frações que constituem a proteína total da folha e determinando a digestibilidade in vitro da folha tratada termicamente e por agentes químicos. 100 pp. Portugiesisch. Bookseller Inventory # 9783639755213

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