Compuestos naturales. Una alternativa al control de hongos poscosecha: Prevención del enmohecimiento negro causado por Alternaria spp en tomates (Spanish Edition)

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9783659050350: Compuestos naturales. Una alternativa al control de hongos poscosecha: Prevención del enmohecimiento negro causado por Alternaria spp en tomates (Spanish Edition)
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Las enfermedades fúngicas de poscosecha son uno de los principales factores que causan importantes pérdidas económicas y disminución de la competitividad del sector productivo. Tradicionalmente, los compuestos químicos proporcionaron el medio principal para el control de las enfermedades de poscosecha producidas por microorganismos. Sin embargo, estos compuestos pueden presentar efectos negativos sobre la salud humana y el medio ambiente. En función de ello, la experiencia presentada en esta obra pretende ofrecer una alternativa para el control de enfermedades de poscosecha producidas por hongos, explotando productos naturales, protegiendo nuestra salud y la del planeta. Sin pretender ofrecer una única respuesta, se presenta una invitación al trabajo en pos de generar más alternativas para preservar nuestra integridad y la del ambiente, conjuntamente con una propuesta que pueda servir como una herramienta para alcanzar este fin.

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About the Author:

Graciela Pose, Andrea Patriarca y Virginia Fernández Pinto conforman un grupo de investigación en el área de Micotoxicología Alimentaria y son autoras de numerosas publicaciones en la temática.

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Vaquera Sandra Lucrecia (author)
Published by Eae Editorial Academia Espanola 2012-11-06 (2012)
ISBN 10: 3659050350 ISBN 13: 9783659050350
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Book Description Eae Editorial Academia Espanola 2012-11-06, 2012. paperback. Condition: New. Seller Inventory # 9783659050350

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Vaquera, Sandra Lucrecia / Pose, Graciela
ISBN 10: 3659050350 ISBN 13: 9783659050350
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Book Description Condition: New. Publisher/Verlag: Editorial Académica Española | Prevención del enmohecimiento negro causado por Alternaria spp en tomates | Format: Paperback | Language/Sprache: spa | 84 pp. Seller Inventory # K9783659050350

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Vaquera Sandra Lucrecia
Published by EAE Editorial Academia Espanola (2016)
ISBN 10: 3659050350 ISBN 13: 9783659050350
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(Uxbridge, United Kingdom)
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Book Description EAE Editorial Academia Espanola, 2016. Paperback. Condition: New. PRINT ON DEMAND Book; New; Publication Year 2016; Not Signed; Fast Shipping from the UK. No. book. Seller Inventory # ria9783659050350_lsuk

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Vaquera Sandra Lucrecia
Published by Eae Editorial Academia Espanola (2012)
ISBN 10: 3659050350 ISBN 13: 9783659050350
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Vaquera Sandra Lucrecia
Published by Eae Editorial Academia Espanola (2012)
ISBN 10: 3659050350 ISBN 13: 9783659050350
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Vaquera Sandra Lucrecia, Patriarca Andrea, Pose Graciela
Published by EAE Editorial Academia Espanola, United States (2012)
ISBN 10: 3659050350 ISBN 13: 9783659050350
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(London, United Kingdom)
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Book Description EAE Editorial Academia Espanola, United States, 2012. Paperback. Condition: New. Language: Spanish. Brand new Book. Las enfermedades fungicas de poscosecha son uno de los principales factores que causan importantes perdidas economicas y disminucion de la competitividad del sector productivo. Tradicionalmente, los compuestos quimicos proporcionaron el medio principal para el control de las enfermedades de poscosecha producidas por microorganismos. Sin embargo, estos compuestos pueden presentar efectos negativos sobre la salud humana y el medio ambiente. En funcion de ello, la experiencia presentada en esta obra pretende ofrecer una alternativa para el control de enfermedades de poscosecha producidas por hongos, explotando productos naturales, protegiendo nuestra salud y la del planeta. Sin pretender ofrecer una unica respuesta, se presenta una invitacion al trabajo en pos de generar mas alternativas para preservar nuestra integridad y la del ambiente, conjuntamente con una propuesta que pueda servir como una herramienta para alcanzar este fin. Seller Inventory # KNV9783659050350

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