Fachrechnen Konditor Konditorin. In Schule, Praxis und Prüfung. (Lernmaterialien)

 
9783805705059: Fachrechnen Konditor Konditorin. In Schule, Praxis und Prüfung. (Lernmaterialien)
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1.

Marianne;Hopfner Frössler
Published by Pfanneberg (2002)
ISBN 10: 3805705050 ISBN 13: 9783805705059
New Taschenbuch Quantity Available: 1
Seller:
unifachbuch
(Köln, NRW, Germany)
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Book Description Pfanneberg, 2002. Taschenbuch. Book Condition: Neu. Gebraucht - Wie neu Unbenutzt. Schnelle Lieferung, Kartonverpackung. Abzugsfähige Rechnung. Bei Mehrfachbestellung werden die Versandkosten anteilig erstattet. - Über 750 Muster- und Textaufgaben unterschiedlichen Schwierigkeitsgrads aller in der Konditorei vorkommenden Berechnungen. Berücksichtigung aktueller Zahlen. Die Kalkulationsberechnungen basieren auf Originalrezepten und orientieren sich an aktuellen Preisen. Ausführliche Lösungswege innerhalb der Musteraufgaben leiten zum selbstständigen Lernen an. 186 pp. Bookseller Inventory # INF1000042770

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