程智慧 大蒜标准化生产技术

ISBN 13: 9787508255514

大蒜标准化生产技术

 
9787508255514: 大蒜标准化生产技术
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《大蒜标准化生产技术》由西北农林科技大学园艺学院程智慧教授主编。内容包括大蒜标准化生产的概念和意义、品种选用和蒜种生产、环境条件和茬口安排、大蒜标准化生产技术、青蒜苗标准化生产技术、蒜黄标准化生产技术、大蒜间作套种标准化技术、大蒜生长发育障碍及其对策、大蒜病虫草害标准化防控技术、大蒜产品质量标准等10章。《大蒜标准化生产技术》内容系统、丰富,科学性、实用性和可操作性强,适合基层农业生产技术人员和广大菜农阅读,亦可供农业院校有关专业师生参考。第一章大蒜标准化生产的概念和意义一、大蒜标准化生产的概念大蒜标准化生产,是指在大蒜生产过程中的产地环境、生产过程和产品质量符合国家或行业的相关标准,产品经质量监督检验机构检测合格,通过有关部门认证的过程。标准化生产的目的就是要在一定范围、一定条件下,获得最合理的结果。大蒜标准化生产所要建立的秩序主要包括生产秩序、技术秩序、经济秩序、安全秩序和管理秩序等。二、大蒜标准化生产体系我国目前实施的大蒜标准化生产体系有无公害大蒜标准体系、绿色大蒜标准体系和有机大蒜标准体系。(一)无公害大蒜标准体系无公害大蒜标准体系主要包括产地环境质量标准、生产技术规程和产品标准。1.无公害大蒜产地环境质量标准无公害大蒜产地环境质量标准规定了大蒜产地的空气、灌溉水和土壤等的各项指标以及浓度限值,一是强调无公害大蒜必须产自良好的生态环境地域,以保证最终大蒜产品的无污染和安全性;二是促进对无公害大蒜产地环境的保护和改善。第一章大蒜标准化生产的概念和意义一、大蒜标准化生产的概念二、大蒜标准化生产体系(一)无公害大蒜标准体系(二)绿色大蒜标准体系(三)有机大蒜标准体系三、大蒜标准化生产的意义(一)实行标准化生产是扩大出口贸易的重要举措(二)实行标准化生产有助于产业的健康发展(三)实行标准化生产有利于保障生产者和消费者双方的利益(四)实行标准化生产有利于自然资源的合理利用和保护生态环境(五)实行标准化生产有利于促进科技进步四、我国大蒜标准化生产存在的问题与对策第二章大蒜标准化生产的品种选用和蒜种生产一、大蒜标准化生产的品种选用(一)品种类型(二)主要优良品种(三)优良品种选用的原则二、蒜种生产标准化(一)蒜种标准化生产技术(二)蒜种标准化检验第三章大蒜标准化生产的环境条件和茬口安排一、园田的选择与建设(一)土壤环境质量标准(二)灌溉水质量标准(三)产地环境空气质量标准二、茬口安排标准化(一)大蒜栽培茬口(二)青蒜苗栽培茬口第四章大蒜标准化生产技术一、大蒜的生物学特性(一)形态特征(二)生长发育过程(三)对生长环境的要求二、品种和蒜种选择标准化(一)品种选择(二)蒜种质量要求(三)蒜种播前处理三、土壤选择与整地技术标准化(一)土壤选择(二)茬口选择(三)整地做畦(四)基肥施用四、播种技术标准化(一)播种时期(二)播种方法和方式(三)播种深度(四)播种密度(五)播种量五、管理技术标准化(一)中耕除草(二)灌溉技术(三)施肥技术六、收获标准化(一)蒜薹的采收(二)蒜头的收获第五章青蒜苗标准化生产技术一、青蒜苗的生物学特性(一)形态特征(二)生长发育过程(三)对生长环境的要求二、早青蒜苗标准化生产(一)品种和蒜种选择标准化(二

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CHENG ZHI HUI
Published by Golden Shield Press Pub. Date :2009-03-01 (2009)
ISBN 10: 7508255518 ISBN 13: 9787508255514
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Book Description Golden Shield Press Pub. Date :2009-03-01, 2009. Soft cover. Condition: New. Language:Chinese.Author:CHENG ZHI HUI.Binding:Soft cover.Publisher:Golden Shield Press Pub. Date :2009-03-01. Seller Inventory # 852269

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CHENG ZHI HUI ZHU BIAN
ISBN 10: 7508255518 ISBN 13: 9787508255514
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Book Description paperback. Condition: New. Ship out in 2 business day, And Fast shipping, Free Tracking number will be provided after the shipment.Paperback. Pub Date :2009-03-01 Language: Chinese Publisher: Golden Shield Press National Delivery Service This set contains three sets of content data Price: 199 yuan the first set of data : video discs. are all real locations . all is the latest technology to provide you with the latest and most complete information ; second item: garlic standardized production technology books . the third set of data recently published book : The cultivation of garlic planting various control techniques co.Four Satisfaction guaranteed,or money back. Seller Inventory # RW033318

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