Microbiologia de las Frutas y las Verduras Frescas

 
9788420011004: Microbiologia de las Frutas y las Verduras Frescas
View all copies of this ISBN edition:
 
 

Rare book

"synopsis" may belong to another edition of this title.

Top Search Results from the AbeBooks Marketplace

1.

MATTHEWS, K. R. Department of Food Science, Cook College, Rutgers, The State University of New Jersey, New Brunswick, New Jersey
Published by Editorial Acribia (2008)
ISBN 10: 8420011002 ISBN 13: 9788420011004
New Softcover Quantity Available: 1
Seller:
AG Library
(Malaga, Spain)
Rating
[?]

Book Description Editorial Acribia, 2008. Condition: New. Contenido: Colaboradores - Prefacio del editor de la serie - Prefacio - Los microorganismos asociados a las frutas y a las verduras - El papel de las buenas prácticas agrícolas en la inocuidad de las frutas y de las verduras - La biología de los patógenos transmitidos por los alimentos en los productos agrícolas (frutas y verduras) - La manipulación y el procesado tras la recolección: las fuentes de los microorganismos y el impacto de los procedimientos de limpieza y desinfección - La seguridad microbiológica de los productos agrícolas (frutas y verduras) frescos cortados: ¿en qué situación nos encontramos ahora? - Los brotes de semillas: el estado de su seguridad microbiológica - La manipulación de los productos agrícolas (frutas y verduras) frescos por parte del consumidor - Índice alfabético. *** Nota: EL COSTE DE ENVÍO A CANARIAS ES 11.49 EUROS. Si ha realizado un pedido con destino a CANARIAS no podemos hacer el envío con el coste actual. Nos pondremos en contacto con usted para comunicar el coste total del envío a Canarias y si está de acuerdo, Abebooks le efectuará el cargo adicional. Seller Inventory # 1397292

More information about this seller | Contact this seller

Buy New
US$ 33.76
Convert currency

Add to Basket

Shipping: US$ 8.05
From Spain to U.S.A.
Destination, rates & speeds

2.

Matthews, K.R.
Published by ACRIBIA (2008)
ISBN 10: 8420011002 ISBN 13: 9788420011004
New Softcover Quantity Available: 1
Seller:
Imosver
(Lerez, Spain)
Rating
[?]

Book Description ACRIBIA, 2008. Condition: Nuevo. MicrobiologÍa de las frutas/las verduras frescas editado por Acribia. Seller Inventory # ATE0019142

More information about this seller | Contact this seller

Buy New
US$ 33.76
Convert currency

Add to Basket

Shipping: US$ 19.55
From Spain to U.S.A.
Destination, rates & speeds

3.

Varios
Published by Varios (8033)
ISBN 10: 8420011002 ISBN 13: 9788420011004
New Perfect Paperback Quantity Available: 1
Seller:
Books From California
(Simi Valley, CA, U.S.A.)
Rating
[?]

Book Description Varios, 8033. Perfect Paperback. Condition: New. Seller Inventory # mon0001269533

More information about this seller | Contact this seller

Buy New
US$ 88.28
Convert currency

Add to Basket

Shipping: US$ 3.99
Within U.S.A.
Destination, rates & speeds

4.

MATTHEWS
Published by ACRIBIA (2008)
ISBN 10: 8420011002 ISBN 13: 9788420011004
New PAPERBACK Quantity Available: 8
Seller:
Mi Lybro
(San Diego, CA, U.S.A.)
Rating
[?]

Book Description ACRIBIA, 2008. PAPERBACK. Condition: New. 8420011002. Seller Inventory # 52.RGS9788420011004

More information about this seller | Contact this seller

Buy New
US$ 91.99
Convert currency

Add to Basket

Shipping: US$ 5.00
Within U.S.A.
Destination, rates & speeds

5.

MATTHEWS
Published by ACRIBIA (2014)
ISBN 10: 8420011002 ISBN 13: 9788420011004
New PAPERBACK Quantity Available: 1
Seller:
Mi Lybro
(San Diego, CA, U.S.A.)
Rating
[?]

Book Description ACRIBIA, 2014. PAPERBACK. Condition: New. 8420011002. Seller Inventory # 54.CUSPIDE9788420011004

More information about this seller | Contact this seller

Buy New
US$ 106.99
Convert currency

Add to Basket

Shipping: US$ 5.00
Within U.S.A.
Destination, rates & speeds

6.

MATTHEWS
Published by ACRIBIA (2014)
ISBN 10: 8420011002 ISBN 13: 9788420011004
New PAPERBACK Quantity Available: 1
Seller:
Mi Lybro
(San Diego, CA, U.S.A.)
Rating
[?]

Book Description ACRIBIA, 2014. PAPERBACK. Condition: New. 8420011002. Seller Inventory # 52.SOTANO9788420011004

More information about this seller | Contact this seller

Buy New
US$ 130.99
Convert currency

Add to Basket

Shipping: US$ 5.00
Within U.S.A.
Destination, rates & speeds

7.

MATTHEWS
Published by ACRIBIA (2013)
ISBN 10: 8420011002 ISBN 13: 9788420011004
New PAPERBACK Quantity Available: 6
Seller:
Mi Lybro
(San Diego, CA, U.S.A.)
Rating
[?]

Book Description ACRIBIA, 2013. PAPERBACK. Condition: New. 8420011002. Seller Inventory # 57.MONSE9788420011004

More information about this seller | Contact this seller

Buy New
US$ 150.99
Convert currency

Add to Basket

Shipping: US$ 5.00
Within U.S.A.
Destination, rates & speeds