9788493553142: La Cocina del Quijote

De las dos partes de que consta este libro, una, la que firma Cesáreo Fernández Duro, es un pequeño ensayo de elegante escritura nacido de la lectura del Quijote, y en el que, además de otras cosas, queda de manifiesto el vínculo que existe entre la literatura y la cocina. El arte de escribir y el arte de guisar se aproxima

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1.

Cesáreo;López Castanier, Miguel Fernández Duro
Published by REY LEAR (2007)
ISBN 10: 849355314X ISBN 13: 9788493553142
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California Spanish Books
(San francisco, CA, U.S.A.)
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Book Description REY LEAR, 2007. Book Condition: New. Bookseller Inventory # 9788493553142

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2.

López Castanier, Miguel; Fernández Duro, Cesáreo
Published by Rey Lear, S.L. (2007)
ISBN 10: 849355314X ISBN 13: 9788493553142
New Softcover Quantity Available: 1
Seller:
AG Library
(Malaga, Spain)
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Book Description Rey Lear, S.L., 2007. Book Condition: New. De las dos partes de que consta este libro, una, la que firma Cesáreo Fernández Duro, es un pequeño ensayo de elegante escritura nacido de la lectura del Quijote, y en el que, además de otras cosas, queda de manifiesto el vínculo que existe entre la literatura y la cocina. El arte de escribir y el arte de guisar se aproximan extraordinariamente. Así lo demuestra Miguel López Castanier en la segunda parte de la obra donde, gracias a su maestría de cocinero y restaurador, logra plasmar en recetas actuales más de medio centenar de platos perdidos en los fogones de la época del Ingenioso Hidalgo, que sorprenden hoy en día por su modernidad. El volumen se complementa con un elenco de ilustradores que, a lo largo de trescientos años, se acercaron al texto de Cervantes y encontraron en los pucheros y manteles alimento de inspiración para su arte. *** Nota: EL COSTE DE ENVÍO A CANARIAS ES 9.99 EUROS. Si ha realizado un pedido con destino a CANARIAS no podemos hacer el envío con el coste actual. Nos pondremos en contacto con usted para comunicar el coste total del envío a Canarias y si está de acuerdo, Abebooks le efectuará el cargo adicional. Bookseller Inventory # 1207513

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3.

Vv.Aa.
Published by REY LEAR (2007)
ISBN 10: 849355314X ISBN 13: 9788493553142
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Imosver
(Lerez, Spain)
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Book Description REY LEAR, 2007. Book Condition: Nuevo. De las dos partes de que consta este libro, una, la que firma Cesáreo Fernández Duro, es un pequeño ensayo de elegante escritura nacido de la lectura del Quijote, y en el que, además de otras cosas, queda de manifiesto el vínculo que existe entre la literatura y la cocina. El arte de escribir y el arte de guisar se aproximan extraordinariamente. Así lo demuestra Miguel López Castanier en la segunda parte de la obra donde, gracias a su maestría de cocinero y restaurador, logra plasmar en recetas actuales más de medio centenar de platos perdidos en los fogones de la época del Ingenioso Hidalgo, que sorprenden hoy en día por su modernidad. El volumen se complementa con un elenco de ilustradores que, a lo largo de trescientos años, se acercaron al texto de Cervantes y encontraron en los pucheros y manteles alimento de inspiración para su arte. Bookseller Inventory # ALO0025327

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4.

FERNANDEZ,CESAREO
Published by Rey Lear
ISBN 10: 849355314X ISBN 13: 9788493553142
New Encuadernación de tapa blanda Quantity Available: 1
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KALAMO LIBROS, S.L.
(Madrid, MADRI, Spain)
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Book Description Rey Lear. Encuadernación de tapa blanda. Book Condition: Nuevo. Bookseller Inventory # REY084UDL

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5.

Fernández Duro, Cesáreo/ López Castanier, Juan Miguel
Published by Rey Lear, S.L. (2007)
ISBN 10: 849355314X ISBN 13: 9788493553142
New Paperback Quantity Available: 1
Seller:
Revaluation Books
(Exeter, United Kingdom)
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Book Description Rey Lear, S.L., 2007. Paperback. Book Condition: Brand New. Spanish language. 9.13x6.06x0.55 inches. In Stock. Bookseller Inventory # zk849355314X

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6.

FERNÁNDEZ DURO, CESÁREO
Published by REY LEAR S.L (2007)
ISBN 10: 849355314X ISBN 13: 9788493553142
New Rústica Quantity Available: 3
Seller:
Librerias Prometeo
(Malaga, Spain)
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Book Description REY LEAR S.L, 2007. Rústica. Book Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. 1. Bookseller Inventory # 431660

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