La Cocina del Quijote

 
9788493553142: La Cocina del Quijote
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De las dos partes de que consta este libro, una, la que firma Cesáreo Fernández Duro, es un pequeño ensayo de elegante escritura nacido de la lectura del Quijote, y en el que, además de otras cosas, queda de manifiesto el vínculo que existe entre la literatura y la cocina. El arte de escribir y el arte de guisar se aproxima

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1.

López Castanier, Miguel; Fernández Duro, Cesáreo
Published by Rey Lear, S.L. (2007)
ISBN 10: 849355314X ISBN 13: 9788493553142
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Book Description Rey Lear, S.L., 2007. Condition: New. De las dos partes de que consta este libro, una, la que firma Cesáreo Fernández Duro, es un pequeño ensayo de elegante escritura nacido de la lectura del Quijote, y en el que, además de otras cosas, queda de manifiesto el vínculo que existe entre la literatura y la cocina. El arte de escribir y el arte de guisar se aproximan extraordinariamente. Así lo demuestra Miguel López Castanier en la segunda parte de la obra donde, gracias a su maestría de cocinero y restaurador, logra plasmar en recetas actuales más de medio centenar de platos perdidos en los fogones de la época del Ingenioso Hidalgo, que sorprenden hoy en día por su modernidad. El volumen se complementa con un elenco de ilustradores que, a lo largo de trescientos años, se acercaron al texto de Cervantes y encontraron en los pucheros y manteles alimento de inspiración para su arte. *** Nota: EL COSTE DE ENVÍO A CANARIAS ES 11.49 EUROS. Si ha realizado un pedido con destino a CANARIAS no podemos hacer el envío con el coste actual. Nos pondremos en contacto con usted para comunicar el coste total del envío a Canarias y si está de acuerdo, Abebooks le efectuará el cargo adicional. Seller Inventory # 1207513

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FERNANDEZ,CESAREO
Published by Rey Lear
ISBN 10: 849355314X ISBN 13: 9788493553142
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Fernández Duro, Cesáreo/ López Castanier, Juan Miguel
Published by Rey Lear, S.L. (2007)
ISBN 10: 849355314X ISBN 13: 9788493553142
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(Exeter, United Kingdom)
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Book Description Rey Lear, S.L., 2007. Paperback. Condition: Brand New. Spanish language. 9.13x6.06x0.55 inches. In Stock. Seller Inventory # zk849355314X

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Vv.Aa.
Published by REY LEAR (2007)
ISBN 10: 849355314X ISBN 13: 9788493553142
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Book Description REY LEAR, 2007. Condition: Nuevo. De las dos partes de que consta este libro, una, la que firma Cesáreo Fernández Duro, es un pequeño ensayo de elegante escritura nacido de la lectura del Quijote, y en el que, además de otras cosas, queda de manifiesto el vínculo que existe entre la literatura y la cocina. El arte de escribir y el arte de guisar se aproximan extraordinariamente. Así lo demuestra Miguel López Castanier en la segunda parte de la obra donde, gracias a su maestría de cocinero y restaurador, logra plasmar en recetas actuales más de medio centenar de platos perdidos en los fogones de la época del Ingenioso Hidalgo, que sorprenden hoy en día por su modernidad. El volumen se complementa con un elenco de ilustradores que, a lo largo de trescientos años, se acercaron al texto de Cervantes y encontraron en los pucheros y manteles alimento de inspiración para su arte. Seller Inventory # ALO0025327

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FERNÁNDEZ DURO, CESÁREO
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(Malaga, Spain)
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Book Description REY LEAR S.L, 2007. Rústica. Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. 1. Seller Inventory # 431660

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6.

Fernández Duro, Cesáreo; López Castanier, Miguel
Published by REY LEAR (2014)
ISBN 10: 849355314X ISBN 13: 9788493553142
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7.

FERNANDEZ DURO Y LOPEZ CATANIER
Published by REY LEAR (2007)
ISBN 10: 849355314X ISBN 13: 9788493553142
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Book Description REY LEAR, 2007. Condition: New. book. Seller Inventory # M849355314X

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