Control de Costes En Restauracion (Spanish Edition)

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9788497320184: Control de Costes En Restauracion (Spanish Edition)

Esta obra ofrece una amplia visión general de los métodos de control de costes para la industria de comidas y bebidas e incluye explicaciones de cómo aplicar estos métodos de forma rentable. Presenta líneas de muestra sobre cómo evaluar, interpretar y planificar las operaciones de comidas y bebidas, con información financie

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1.

Santiago Díaz-Hellín Sepúlveda; Clement Ojugo
Published by Ediciones Paraninfo (2001)
ISBN 10: 8497320182 ISBN 13: 9788497320184
New Softcover Quantity Available: 1
Seller:
AG Library
(Malaga, Spain)
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Book Description Ediciones Paraninfo, 2001. Book Condition: New. Esta obra ofrece una amplia visión general de los métodos de control de costes para la industria de comidas y bebidas e incluye explicaciones de cómo aplicar estos métodos de forma rentable. Presenta líneas de muestra sobre cómo evaluar, interpretar y planificar las operaciones de comidas y bebidas, con información financiera que ayudará a los lectores a reducir los gastos y aumentar los beneficios. *** Nota: EL COSTE DE ENVÍO A CANARIAS ES 8 euros. Si ha realizado un pedido con destino a CANARIAS no podemos hacer el envío con un coste de 3,5 euros . Nos pondremos en contacto con usted para comunicar el coste total del envío a Canarias y si está de acuerdo, Abebooks le efectuará el cargo adicional. Bookseller Inventory # 24212

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2.

Ojugo
Published by Paraninfo (2004)
ISBN 10: 8497320182 ISBN 13: 9788497320184
New Softcover First Edition Quantity Available: 1
Seller:
California Spanish Books
(Buenos aires, Argentina)
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Book Description Paraninfo, 2004. Book Condition: New. Bookseller Inventory # 9788497320184

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3.

OJUGO
Published by PARANINFO THOMSON
ISBN 10: 8497320182 ISBN 13: 9788497320184
New Quantity Available: 1
Seller:
libreria herso
(ALBACETE, Spain)
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4.

Vv.Aa
Published by PARANINFO (2017)
ISBN 10: 8497320182 ISBN 13: 9788497320184
New Softcover Quantity Available: 2
Seller:
Imosver
(Lerez, Spain)
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Book Description PARANINFO, 2017. Book Condition: Nuevo. Esta obra ofrece una amplia visión general de los métodos de control de costes para la industria de comidas y bebidas e incluye explicaciones de cómo aplicar estos métodos de forma rentable. Presenta líneas de muestra sobre cómo evaluar, interpretar y planificar las operaciones de comidas y bebidas, con información financiera que ayudará a los lectores a reducir los gastos y aumentar los beneficios. Bookseller Inventory # 0010018084

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5.

Ojugo
Published by Paraninfo (2013)
ISBN 10: 8497320182 ISBN 13: 9788497320184
New PAPERBACK Quantity Available: 4
Seller:
Mi Lybro
(San Diego, CA, U.S.A.)
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Book Description Paraninfo, 2013. PAPERBACK. Book Condition: New. 8497320182. Bookseller Inventory # 57.MONSE9788497320184

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