Mudancas Alimentares e Educacao Nutricional

 
9788527716925: Mudancas Alimentares e Educacao Nutricional

Mudanças Alimentares e Educação Nutricional traz esse conjunto de experiências, reflexões e técnicas que podem contribuir para a formação de nutricionistas, gerar pressupostos e proporcionar reflexões sobre os problemas relacionados às intervenções nutricionais. O próprio título foi motivado por questões teóricas que são discutidas em capítulo sobre o tema.

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