Fisiologia da Nutrição na Saúde e na Doença da Biologia Molecular ao Tratamento (Em Portuguese do Brasil)

 
9788538803881: Fisiologia da Nutrição na Saúde e na Doença da Biologia Molecular ao Tratamento (Em Portuguese do Brasil)
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O presente livro foi escrito por profissionais especialistas em nutrição que, baseados em evidencias cientificas, descrevem com didática clara, explicita e linear uma abordagem moderna da fisiologia da nutrição, na qual conceitos da ciência nutricional básica amparam praticas terapêuticas nutricionais para a manutenção da saúde, prevenção e tratamento de doenças. Sob esta abordagem, o livro engloba 36 capítulos distribuídos em três partes que são as seguintes: 1. Mecanismos fisiológicos do comportamento alimentar 2. Fisiopatologia dos distúrbios nutricionais 3. Interface da fisiologia da nutrição e a pratica clinica. Livro indispensável aos nutricionistas, nutrólogos, gastroenterologistas e clínicos que buscam progresso em seus conhecimentos e melhor qualificação profissional em suas especialidades.

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