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Book Description Condition: New. O pão tem uma presença capital na histà ria da humanidade, quer por sua prà pria relevância para a aventura da sobrevivência quer pelo simbolismo que sempre o envolveu, como elemento fundamental de diversas culturas. Essa à uma das lições do livro 'Seis mil anos de pão - A civilização humana atravà s de seu principal alimento', do escritor e historiador alemão Heinrich Eduard Jacob. Nenhum outro produto, antes ou depois da sua descoberta, há seis mil anos, dominou o mundo antigo, material e espiritualmente, como o pão foi capaz de fazer. 'Seis mil anos de pão' compõe um impressionante retrato das mutações tecnolà gicas e culturais, polÃticas, sociais, econà micas e psicolà gicas, onde o pão entrou enquanto personagem e autor vivo da histà ria humana.  Capa dura: 584 páginasEditora: Nova Alexandria; Edição: 1ª (15 de maio de 2003)Idioma: PortuguêsISBN-10: 8574920959ISBN-13: 978-8574920955Dimensões do produto: 23,4 x 16,4 x 3,4 cmPeso de envio: 490 g. Seller Inventory # 12576
Book Description Condition: New. Book is in NEW condition. Seller Inventory # 8574920959-2-1