Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição. Um Modo de Fazer (Em Portuguese do Brasil)

 
9788588888258: Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição. Um Modo de Fazer (Em Portuguese do Brasil)

Revista e atualizada com base na nova legislação CVS 5 de 09/04/2013 - Este livro aborda a administração de Unidades de Alimentação e Nutrição de uma, maneira didática, englobando os vários aspectos da administração - planejamento, organização e avaliação - sempre enfocando o aspecto da qualidade. Com a proposta de ser um instrumento versátil tanto no auxílio aos nutricionistas de campo quanto aos da área acadêmica, foi elaborado por três nutricionistas que estão envolvidas há mais de 20 anos com as duas áreas.[...]

"synopsis" may belong to another edition of this title.

(No Available Copies)

Search Books:



Create a Want

If you know the book but cannot find it on AbeBooks, we can automatically search for it on your behalf as new inventory is added. If it is added to AbeBooks by one of our member booksellers, we will notify you!

Create a Want