Parliamo di... Acquacoltura e pesca (Tecnica & pratica)

 
9788820640507: Parliamo di... Acquacoltura e pesca (Tecnica & pratica)
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Il mondo della produzione ittica sta subendo una progressiva trasformazione: gli operatori sono indotti ad aggregarsi e, oltre a produrre pesce, ne studiano la trasformazione industriale e la commercializzazione in prodotto finito. Questo testo intende collocarsi nel contesto di una maggiore informazione tecnico-scientifica e di una agevole divulgazione dei vari argomenti che costituiscono i settori della pesca e dell'acquacoltura.

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1.

M. Amerio - M. Elli
Published by Tecnica & Pratica (1996)
ISBN 10: 8820640503 ISBN 13: 9788820640507
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Book Description Tecnica & Pratica, 1996. Book Condition: Ottime. italiano. Bookseller Inventory # MRN_001901

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AMERIO MARICA - ELLI MARINA
Published by EDAGRICOLE
ISBN 10: 8820640503 ISBN 13: 9788820640507
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Book Description EDAGRICOLE. In-8 (Cm 21 x 13,5), pp. XII-176, brossura edioriale illustrata. Illustrazionmi e grafici nel testo. COME NUOVO. Bookseller Inventory # 27445

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