Mercado internacional de alimentos empresariales colombianos

 
9789587590562: Mercado internacional de alimentos empresariales colombianos
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Este libro presenta información de interés para el sector empresarial público y privado, el Gobierno Nacional e instituciones educativas y de investigación, todos estos, agentes que pueden desempeñar un papel como gestores y divulgadores del mercado internacional de alimentos. El texto, así mismo, es una herramienta de trabajo para productores agrarios, comercializadores, estudiantes y profesionales de áreas relacionadas con la administración, los mercados, la ingeniería de alimentos y las ciencias agropecuarias. La obra explica los procesos de globalización desde la perspectiva histórica y las teorías que la sustentan y describe los mercados internacionales de alimentos de producción empresarial en Colombia, además detalla las estrategias de negociación comercial con otros países, sintetiza los pactos comerciales más recientes y evalúa y contrasta las oportunidades de negociación de este tipo de productos. Se entrega así una visión comparada de aquellos artículos agrarios en los que invertimos nuestros mejores recursos: espacio productivo, inversiones privadas, inteligencia técnica y fuerza laboral.

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