La Comida que Salvara su Vida: Los 100 Alimentos Esenciales (Spanish Edition)

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9789700513164: La Comida que Salvara su Vida: Los 100 Alimentos Esenciales (Spanish Edition)

La comida que salvara su vida, es un libro que reúne una lista de los 100 alimentos comunes con mayor poder nutrimental que contrastan con los industrializados y procesados, los cuales pueden saciar el apetito pero no nutren ni fortalecen. esta lista se elaboro seleccionando los alimentos menos procesados y ordenandolos de acuerdo a una calificacion descendente del 10 al 6 (por lo que todos tienen sus evaluaciones aprobatorias). Ademas, se muestra el contenido nutrimental, vitaminico y mineral de cada alimento, asi mismo sus particularidades, por propiedades medicinales, ventajas y desventajas, y algunos hechos científicos relevantes. La alimentación moderna trae como consecuencia una especie de monstruo de múltiples cabezas - como la mitológica Hidra - llamado "males degenerativos": infartos, diabetes, cáncer, hipertensión, entro otros; cualquiera de ellos capaz de aniquilaros. Sin embargo, la lectura de esta obra le ayudara a conservar su salud y combatir estos males.

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About the Author:

Edwin Möller es nutriologo, bioquimico y divulgador de la ciencia. Y esto ultimo es lo que ha hecho con mayor exito a traves de libros, cursos, seminarios y entrevistas. Su vision honesta, profunda y sin compromisos de la ciencia nutricional ha servido de inspiracion para no pocos lectores avidos de aprender como alimentarse bien para vivir mejor. A lo largo de su carrera ha cosechado varios logros y distinciones, entre ellos el Cook Book World Award de Francia, el Premio Nacional del Colegio Mexicanos de Medicina Alterna, y una Medalla de Plata obtenida en la Olimpiada Internacional de Nutricion de Estados Unidos. Entre sus obras mas reconocidas estan: Alimentos Saludables de la A a la Z, La dieta del arco iris. Grasas Magicas, La vitamina excepcional y Nutricion natural para superninos, todos publicados bajo este sello editorial. Es uno de los autores sobre salud mas leidos en hablan hispana. De su obra en conjunto, que llega ya los 25 titulos, se han vendidos mas de 300 mil ejemplares.

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Erwin Moller
Published by Grigalbo (2001)
ISBN 10: 9700513165 ISBN 13: 9789700513164
New Paperback Quantity Available: 1
Seller:
Irish Booksellers
(Rumford, ME, U.S.A.)
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Book Description Grigalbo, 2001. Paperback. Book Condition: New. book. Bookseller Inventory # M9700513165

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