Über den Bau, die Bereitung und Aufbewahrung der Weine. und Parmentier. Und Parmentier, Über die Bildung, Bereitung, Aufbewahrung und Anwendung der verschiedenen Arten von Essig. Aus dem Französischen von Carl Wilhelm Böckmann.

CHAPTAL, Jean-Antoine Comte de Chanteloup:

Published by Karlsruhe, Macklot,, 1806

About this Item

XVI, 324 S., 2 mehrf. gefalt. Tapellen Vgl. Weiss 609 und 2934. Oberlé 949. GV 24, 29. Die maßgebliche Ausgabe des populären französischen Werkes übe die Weine, das unter dem Titel "Traité théorique et pratique sur la culture de la vigne" 1801 in Paris erschienen war. Der Autor Jean-Antoine-Claude Chaptal, gab es in Zusammenarbeit mit Antoine Augustin Parmentier (1737-1813) heraus. - Einband etwas berieben, innen sauber und gut erhalten Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550 Kl.-8°, Späterer marmorierter Pappband, Bibliotheksaufkleber auf Rücken.

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Bibliographic Details

• Title: Über den Bau, die Bereitung und Aufbewahrung der Weine. und Parmentier. Und Parmentier, Über die Bildung, Bereitung, Aufbewahrung und Anwendung der verschiedenen Arten von Essig. Aus dem Französischen von Carl Wilhelm Böckmann.
• Publisher: Karlsruhe, Macklot,
• Publication Date: 1806
• Language: German
• Binding: Hardcover
• Weight: 550 grams
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  • Wein und anderes Berauschendes