O COZINHEIRO DOS COZINHEIROS:Collecção de mais de 1500 receitas usuaes, faceis e ...

O COZINHEIRO DOS COZINHEIROS:Collecção de mais de 1500 receitas usuaes, faceis e economicas, de cozinha, copa, salchicharia, pastellaria e confeitaria. Com as mais importantes noticias relativas a alimentação e conservação das substancias alimenticias

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Published by P. Plantier - Editor, 1905
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Description:

1 Vol. de [10]-797 pp. Ilustrado. Clássico livro de culinária e gastronomia colaborado por vultos da vida portuguesa do início do Séc. XX tais como: Teixeira de Vasconcelos; A. Batalha Reis; Martins da Silva, Brito Aranha, Bulhão Pato, Mariano Froes, Candido de Figueiredo; Conde de Arnoso; Conde de Monsaraz; Eduardo Coelho; Fialho de Almeida; Gomes de Amorim; Henrique Lopes de Mendonça; D. João da Câmara; Julio Cesar Machado; Luciano Cordeiro; Ramalho Ortigão; Rafael Bordalo Pinheiro, entre muitos outros. Encadernação da época inteira de pele, com ligeiro defeito na lombada, alguns sublinhados muito ocasionais e assinatura de posse datada de 1912. Size: In-12º (180x115). Bookseller Inventory #

Bibliographic Details

Title: O COZINHEIRO DOS COZINHEIROS:Collecção de ...
Publisher: P. Plantier - Editor
Publication Date: 1905
Binding: Inteira de Pele/Full -Leather
Book Condition: Bom / Good / Bon

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