Dipnosophistarum.
ATHENEE.
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Add to basketATHENEE. DIPNOSOPHISTARUM sive Coenae sapientum Libri XV. Natale de Comitibus veneto nunc primum e Graeca in Latinam linguam vertente. Venise, Arrivabenus, 1556. In-folio de (6) ff., 288 pp. et (6) ff. d index. Vélin souple, titre calligraphié au dos, quelques éclats au dos, mouillure marginale. Reliure de l époque. 300 X 208 mm. PREMIERE TRADUCTION LATINE DU célèbre « Banquet des Savants » d Athénée, « encyclopédie riche et variée de l antiquité et véritable traité de gastronomie ». La première édition de cet ouvrage parut en grec à Venise, chez Alde, en 1514. Vicaire, 50-52 ; Adams, A 2098 ; Oberlé, p.21 ; K. Mengis, Die scriffistellerische Technik im Sophistenmahl des Athenaios, Paderborn, 1920 ; Ch. B. Gulick, Athenaeus, « The Deipnosophists », London, Cambridge (Mass.), 1927-1941. « Les digressions auxquelles se livrent les convives font passer sous nos yeux toute la société antique » (G. Oberlé). « Ce Banquet doit prendre place dans une bibliothèque gourmande. Athénée y traite en effet d une quantité de sujets relatifs à la gastronomie. Les noms des gourmands les plus fameux, des cuisiniers célèbres y sont cités; les vertus et qualités des légumes, poissons et animaux font le sujet de longues dissertations ainsi que les vins, les usages admis dans les repas et fêtes épulaires. » (Vicaire). L auteur nous a laissé cet important ouvrage qui est un trésor d érudition. Sa compilation est d autant plus précieuse que la plupart des ouvrages qu il cite sont perdus. C est une encyclopédie de l Antiquité, riche, variée, éblouissante.   « D une manière générale, il s agit d une mine précieuse pour la connaissance d une sphère culturelle et sociale qui joue un rôle fondamental dans la civilisation grecque : celle du plaisir, qu il s agisse des plaisirs de la table, du vin, de l éros, de la musique ou encore de l entretien symposiaque, avec ses genres poétiques, ses modes et règles de l échange verbal, sa conception hédoniste de la culture et de l érudition». (A.Lukinovich). Rabelais, dans Pantagruel et Gargantua cite Athénée et va s inspirer du Dipnosophistarum dans la rédaction de ses « banquets burlesques ». « La liberté de la parodie, la volubilité des convives, l inventivité de leur parole sont des lieux communs du banquet rabelaisien. Les mangeurs sont des parleurs et ces parleurs sont des philologues amoureux de la langue qui se rassasient de mots autant que de mets. Les savants à table dans Athénée s intéressent aux verba ; leur boulimie de connaissances s accompagne d une active curiosité philologique. » (M. Jeanneret). PRECIEUX ET BEL EXEMPLAIRE CONSERVE DANS SON VELIN SOUPLE DE L EPOQUE. L OUVRAGE A ETE LU, SOULIGNE ET COMMENTE PAR UN ERUDIT.
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