Escuela de cocina. Utensilios, técnicas, recetas y preparación de base, ilustrada paso a paso.

Piero Rainone

Published by Larousse
ISBN 10: 8480169133 / ISBN 13: 9788480169134
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Con Escuela de Cocina encontrará todas las respuestas a sus dudas y aprenderá rápidamente los secretos y las técnicas para preparar platos como los de los mejores chefs. Bookseller Inventory #

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Title: Escuela de cocina. Utensilios, técnicas, ...
Publisher: Larousse
Book Condition: New

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1.

Aa.Vv.
Published by Larousse, España (2010)
ISBN 10: 8480169133 ISBN 13: 9788480169134
New RUSTICA Quantity Available: 3
Seller:
Siglo Actual libros
(Soria, SORIA, Spain)
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Book Description Larousse, España, 2010. RUSTICA. Condition: Nuevo. Dust Jacket Condition: Nuevo. 11-10-2010. Seller Inventory # 84539

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2.

VV.AA.
Published by Larousse Editorial
ISBN 10: 8480169133 ISBN 13: 9788480169134
New Encuadernación de tapa blanda Quantity Available: 1
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KALAMO LIBROS, S.L.
(Madrid, MADRI, Spain)
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Book Description Larousse Editorial. Encuadernación de tapa blanda. Condition: Nuevo. Un libro pensado para los que empiezan y también para aquellos que desean alcanzar la perfección en la cocina. Con Escuela de Cocina encontrará todas las respuestas a sus dudas y aprenderá rápidamente los secretos y las técnicas para preparar platos como los de los mejores chefs. Cada apartado se complementa con útiles indicaciones sobre los utensilios que son indispensables en la cocina y con una selección de recetas fáciles para elaborar apetitosos platos. Seller Inventory # LAR081MAI

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3.

Trilla Segura, Jordi, (trad.)
Published by Larousse Editorial, S.A. (2010)
ISBN 10: 8480169133 ISBN 13: 9788480169134
New Softcover Quantity Available: 1
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AG Library
(Malaga, Spain)
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Book Description Larousse Editorial, S.A., 2010. Condition: New. Encuadernación: Rústica. Colección: Libros Temáticos. Gastronomía. Un libro pensado para los que empiezan y también para aquellos que desean alcanzar la perfección en la cocina. Con Escuela de Cocina encontrará todas las respuestas a sus dudas y aprenderá rápidamente los secretos y las técnicas para preparar platos como los de los mejores chefs. Cada apartado se complementa con útiles indicaciones sobre los utensilios que son indispensables en la cocina y con una selección de recetas fáciles para elaborar apetitosos platos. *** Nota: EL COSTE DE ENVÍO A CANARIAS ES 11.49 EUROS. Si ha realizado un pedido con destino a CANARIAS no podemos hacer el envío con el coste actual. Nos pondremos en contacto con usted para comunicar el coste total del envío a Canarias y si está de acuerdo, Abebooks le efectuará el cargo adicional. Seller Inventory # 2146469

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4.

Aa.Vv.
Published by LAROUSSE (2010)
ISBN 10: 8480169133 ISBN 13: 9788480169134
New Softcover Quantity Available: 4
Seller:
Imosver
(Lerez, Spain)
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Book Description LAROUSSE, 2010. Condition: Nuevo. Un libro pensado para los que empiezan y también para aquellos que desean alcanzar la perfección en la cocina. Con Escuela de Cocina encontrará todas las respuestas a sus dudas y aprenderá rápidamente los secretos y las técnicas para preparar platos como. Seller Inventory # 2940030007

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5.

VV.AA.
Published by LAROUSSE, MADRID (2010)
ISBN 10: 8480169133 ISBN 13: 9788480169134
New Quantity Available: 1
Seller:
Popular Libros
(Albacete, Spain)
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Book Description LAROUSSE, MADRID, 2010. RUSTICA. Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. 1. Un libro pensado para los que empiezan y también para aquellos que desean alcanzar la perfección en la cocina. . . Con Escuela de Cocina encontrará todas las respuestas a sus dudas y aprenderá rápidamente los secretos y las técnicas para preparar platos como los de los mejores chefs. . . Cada apartado se complementa con útiles indicaciones sobre los utensilios que son indispensables en la cocina y con una selección de recetas fáciles para elaborar apetitosos platos. 1483 gr. LIBRO. Seller Inventory # 394793

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6.

ANONIMO
Published by LAROUSSE, Barcelona (2010)
ISBN 10: 8480169133 ISBN 13: 9788480169134
New Rústica Quantity Available: 2
Seller:
Librerias Prometeo
(Malaga, Spain)
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Book Description LAROUSSE, Barcelona, 2010. Rústica. Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. 1. Seller Inventory # 597578

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VV.AA.
Published by LAROUSSE, BARCELONA (2010)
ISBN 10: 8480169133 ISBN 13: 9788480169134
New Rústica Quantity Available: 1
Seller:
Librerías Picasso
(Almería, Spain)
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Book Description LAROUSSE, BARCELONA, 2010. Rústica. Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. 01. Un libro pensado para los que empiezan y también para aquellos que desean alcanzar la perfección en la cocina. . . . . Con Escuela de Cocina encontrará todas las respuestas a sus dudas y aprenderá rápidamente los secretos y las técnicas para preparar platos como los de los mejores chefs. . . . . Cada apartado se complementa con útiles indicaciones sobre los utensilios que son indispensables en la cocina y con una selección de recetas fáciles para elaborar apetitosos platos. LIBRO. Seller Inventory # 347755

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8.

AA.Vv.
Published by Grupo Anaya Comercial, Spain (2010)
ISBN 10: 8480169133 ISBN 13: 9788480169134
New Paperback Quantity Available: 1
Seller:
The Book Depository EURO
(London, United Kingdom)
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Book Description Grupo Anaya Comercial, Spain, 2010. Paperback. Condition: New. Translation. Language: Spanish . Brand New Book. Un libro pensado para los que empiezan y también para aquellos que desean alcanzar la perfección en los fogones. Gracias al asesoramiento y a la experiencia de Piero Rainone, chef y profesor de alta cocina, neófitos y expertos, noveles y avezados todos aprenderán algo en esta ESCUELA DE COCINA: trucos, técnicas y nuevas ideas aparecen en esta sabrosa obra. ESCUELA DE COCINA está organizada en 7 grandes apartados: 1) Masas, pasta y preparaciones de base. 2) Salsas, caldos, condimentos y conservas. 3) Carnes blancas, rojas y de caza. 4) Pescados, moluscos y crustáceos. 5) Verduras, hortalizas y legumbres. 6) Frutas cítricas, exóticas y de temporada. 7) Dulces, cremas y decoraciones. Cada uno de estos apartados se complementa con útiles indicaciones sobre los utensilios indispensables y con una selección de recetas fáciles para elaborar apetitosos platos. Seller Inventory # AZT9788480169134

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9.

Larousse Editorial
Published by Larousse Editorial 2010-09-30 (2010)
ISBN 10: 8480169133 ISBN 13: 9788480169134
Used Paperback Quantity Available: 1
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LowKeyBooks
(Sumas, WA, U.S.A.)
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Book Description Larousse Editorial 2010-09-30, 2010. Paperback. Condition: As New. Books is in new condition. Seller Inventory # DS-8480169133-11

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10.

Larousse Editorial
Published by Larousse Editorial (2014)
ISBN 10: 8480169133 ISBN 13: 9788480169134
New PAPERBACK Quantity Available: 2
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Mi Lybro
(San Diego, CA, U.S.A.)
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Book Description Larousse Editorial, 2014. PAPERBACK. Condition: New. 8480169133. Seller Inventory # 54.ILHSA9788480169134

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