Gastgewerbliche Ausstellung Zürich 1942. Zweitausend Jahre gastronomische Literatur. Zürich: Führer durch die Fachbücherschau, [1942].

(EXHIBITION CATALOGUE: Schraemli Collection.)

Used / Hard cover / Quantity Available: 0
Available From More Booksellers
View all  copies of this book

About the Book

We're sorry; this specific copy is no longer available. Here are our closest matches for Gastgewerbliche Ausstellung Zürich 1942. Zweitausend Jahre gastronomische Literatur. Zürich: Führer durch die Fachbücherschau, [1942]..

Description:

Small 8vo. 96 pp. Original printed card wrappers.The FIRST EDITION of this useful exhibition catalogue with 570 items described. The works are from Harry Schraemli’s famous collection of gastronomy. In fine condition. Rare. Bookseller Inventory #

Bibliographic Details

Title: Gastgewerbliche Ausstellung Zürich 1942. ...
Binding: Hard cover

Top Search Results from the AbeBooks Marketplace

1.

Published by Zürich, Fachschriften-Verlag, 1942 (ca.). (1942)
Used Gr. 8°, OKart. First Edition Quantity Available: 1
Seller:
Rating
[?]

Book Description Zürich, Fachschriften-Verlag, 1942 (ca.)., 1942. Gr. 8°, OKart. 1. Aufl.. 96 S. Bibliographie mit 507 Nummern. Tadelloses Ex. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 0. Seller Inventory # 149495

More Information About This Seller | Contact this Seller

Buy Used
US$ 82.13
Convert Currency

Add to Basket

Shipping: US$ 8.60
From Germany to U.S.A.
Destination, Rates & Speeds

2.

Used Kartoneinband - Broschur First Edition Quantity Available: 1
Seller:
Antiquariat Tröger
(Lörrach, Germany)
Rating
[?]

Book Description 1942. Kartoneinband - Broschur. Condition: Guter Zustand. Dust Jacket Condition: Kein Schutzumschlag. Erste Auflage. 96 seiten mit signatur von harry schraemli auf titelblatt; ohne verlagsangaben; gutes und sauberes exemplar; Seller Inventory # 009685

More Information About This Seller | Contact this Seller

Buy Used
US$ 88.45
Convert Currency

Add to Basket

Shipping: US$ 14.72
From Germany to U.S.A.
Destination, Rates & Speeds

3.

Schraemli.-
Published by (Zürich), 1942. (1942)
Used Softcover Quantity Available: 1
Seller:
EOS Buchantiquariat Benz
(Zürich, Switzerland)
Rating
[?]

Book Description (Zürich), 1942., 1942. 8°. 96 S. Orig.-Broschur (leicht bestossen und minim fleckig, Rücken gebräunt). Selten. Seller Inventory # 1075DB

More Information About This Seller | Contact this Seller

Buy Used
US$ 96.23
Convert Currency

Add to Basket

Shipping: US$ 30.73
From Switzerland to U.S.A.
Destination, Rates & Speeds

4.

Published by (Zürich (CH) ), (1942)
Used 8°, OKart. Quantity Available: 1
Seller:
Antiquariat Georg Ewald
(Thüngersheim, Germany)
Rating
[?]

Book Description (Zürich (CH) ), 1942. 8°, OKart. 96 S. "Unsere Fachbücherschau darf sich rühmen - nicht zuletzt dank der verschiedenen interessanten Leihgaben - einen Ueberblick über das gastronomische Schrifttum zu vermitteln, wie dies heute noch an keiner nationalen oder internationalen Ausstellung der Fall war. So sind z.B. bis auf verschwindend wenige Ausnahmen alle berühmten deutschen und französischen Kochbücher vertreten. Diese Lücken konnte ich leider in den knapp vierzig Tagen, die mir für die Ausarbeitung und Organisation zur Verfügung standen, nicht mehr schliessen. Ein militärisches Aufgebot zwang mich, den Redaktionsschluss weit vorzuverlegen, so dass ich vielen, sicherlich wertvollen Büchern nicht mehr den entsprechenden Platz einräumen konnte." Harry Schraemli (aus dem Vorwort). Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550. Seller Inventory # 10831

More Information About This Seller | Contact this Seller

Buy Used
US$ 188.27
Convert Currency

Add to Basket

Shipping: US$ 12.21
From Germany to U.S.A.
Destination, Rates & Speeds