Précis théorique des substances alimentaires
Payen A.
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Add to basket".et des moyens de les observer et d en reconnaître les altérations." Quatrième édition augmentée de plusieurs applications nouvelles. Tampons de bibliothèque, rousseurs, reliure frottée. Bon état. Réf 21190. In-8, 569 pages, reliure demi-basane, dos lisse, tire doré (898g).
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