Setas comestibles y tóxicas: diferencias y semejanzas

Varios

Published by Paraninfo, 2012
ISBN 10: 8484765075 / ISBN 13: 9788484765073
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Title: Setas comestibles y tóxicas: diferencias y ...
Publisher: Paraninfo
Publication Date: 2012
Binding: Paperback
Book Condition: Good
Edition: 1.

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1.

Sánchez-Rodríguez, Juan Antonio
Published by Mundi-Prensa Libros, S.A. (2013)
ISBN 10: 8484765075 ISBN 13: 9788484765073
New Softcover Quantity Available: 1
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AG Library
(Malaga, Spain)

Book Description Mundi-Prensa Libros, S.A., 2013. Condition: New. Encuadernación: Rústica En el Reino de los Hongos existen setas comestibles que todos los años atraen a multitud de aficionados por sus características organolépticas pero también existen especies tóxicas que son perjudiciales para la salud y que pueden llegar a ser mortales. En las últimas décadas este apasionante mundo de las setas nos ha sorprendido por la aparición de nuevas especies tóxicas y por el descubrimiento de nuevos tipos de intoxicación. Este libro es una aportación novedosa para los aficionados porque describe y compara las especies comestibles más frecuentes con las tóxicas semejantes, explica los distintos tipos de intoxicaciones con las especies causantes y con fotografías en color, así como los síntomas y los tratamientos. Para ayudar más al lector se ha utilizado la normativa existente, el Real Decreto 30/2009, de 16 de enero, por el que se establecen las condiciones sanitarias para la comercialización de setas para uso alimentario, adaptado a los nuevos conocimientos y estudios realizados en las últimas décadas que, por ejemplo, prohíbe el consumo de especies como Tricholoma equestre = T. auratum que tradicionalmente se consideraba comestible. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. EL COSTE DE ENVÍO A CANARIAS ES 11.49 EUROS. Si ha realizado un pedido con destino a CANARIAS no podemos hacer el envío con el coste actual. Nos pondremos en contacto con usted para comunicar el coste total del envío a Canarias y si está de acuerdo, Abebooks le efectuará el cargo adicional. Seller Inventory # 7967626

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2.

Sánchez Rodríguez, J.A.
Published by MUNDIPRENSA (2013)
ISBN 10: 8484765075 ISBN 13: 9788484765073
New Softcover Quantity Available: 3
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Imosver
(PONTECALDELAS, Spain)

Book Description MUNDIPRENSA, 2013. Condition: Nuevo. Setas comestibles y tóxicas. Diferencias y semejanzas editado por Mundiprensa. Seller Inventory # ATE0050004

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3.

Sanchez Rodriguez,Juan Antonio
Published by MUNDIPRENSA, España
ISBN 10: 8484765075 ISBN 13: 9788484765073
New Rústica Quantity Available: 3
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Siglo Actual libros
(Soria, SORIA, Spain)

Book Description MUNDIPRENSA, España. Rústica. Condition: Nuevo. Dust Jacket Condition: Nuevo. Seller Inventory # 147319

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4.

Juan Antonio Sánchez Rodríguez
Published by Mundi-Prensa (2013)
ISBN 10: 8484765075 ISBN 13: 9788484765073
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Librería Agrícola Jerez
(Jerez de la Frontera, CÁDIZ, Spain)

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ISBN 10: 8484765075 ISBN 13: 9788484765073
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The Book Depository EURO
(London, United Kingdom)

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SANCHEZ RODRIGUEZ JUAN ANTONIO
ISBN 10: 8484765075 ISBN 13: 9788484765073
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Libros del Mundo
(Aventura, FL, U.S.A.)

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7.

Varios
Published by Mundi-Prensa Libros, S.A. (2012)
ISBN 10: 8484765075 ISBN 13: 9788484765073
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California Books
(MIAMI, FL, U.S.A.)

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8.

Varios
Published by Mundi-Prensa Libros, S.A. (2012)
ISBN 10: 8484765075 ISBN 13: 9788484765073
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California Books
(MIAMI, FL, U.S.A.)

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9.

Sanchez-rodriguez, Juan Antonio
Published by Mundi-Prensa Libros, S.A.
ISBN 10: 8484765075 ISBN 13: 9788484765073
Used Quantity Available: 1
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V Books
(DH, SE, Spain)

Book Description Mundi-Prensa Libros, S.A. Condition: Muy Bueno / Very Good. Seller Inventory # 100000000522908

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10.

Varios
Published by Mundi-Prensa Libros, S.A.
ISBN 10: 8484765075 ISBN 13: 9788484765073
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V Books
(DH, SE, Spain)

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