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Vegetarisme Et Vegetalisme

Violaine DUPRAT

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ISBN 10: 613158107X / ISBN 13: 9786131581076
Published by Editions Universitaires Europeennes
New Condition: New Paperback
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Paperback. 228 pages. Dimensions: 8.7in. x 5.9in. x 0.5in.Si lhomme peut normalement manger de tout, certains refusent de consommer de la viande. Plus quune prfrence alimentaire ou quune excentricit, le vgtarisme ne peut se rduire une simple recherche de dittique idale. Il sagit plus dun idal de dittique. Bien que lalimentation soit rgulirement au coeur de dbats passionns, les raisons qui poussent devenir vgtarien restent encore mal comprises en France. Mme brouillard atour du nombre dadeptes de ce rgime et de ces consquences sur la sant. Nous verrons quil nexiste pas un mais plusieurs types de rgimes vgtariens, selon les aliments dorigine animale exclus. Nous ferons le point sur lalimentation des vgtariens et des vgtaliens, de ces effets sur la sant et nous tudierons le rapport du vgtarien avec son pharmacien. Le vgtarisme est un nouveau mode de vie en plein dveloppement. Les pharmaciens doivent, en tant que professionnel de sant, savoir les conseiller au quotidien sur la nutrition, sur lquilibre alimentaire et sur les consquences de cette alimentation sur lorganisme. This item ships from multiple locations. Your book may arrive from Roseburg,OR, La Vergne,TN. Bookseller Inventory # 9786131581076

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Bibliographic Details

Title: Vegetarisme Et Vegetalisme

Publisher: Editions Universitaires Europeennes

Binding: Paperback

Book Condition:New

Book Type: Paperback

About this title

Synopsis:

Si l'homme peut normalement manger de tout, certains refusent de consommer de la viande. Plus qu'une préférence alimentaire ou qu'une excentricité, le végétarisme ne peut se réduire à une simple recherche de diététique idéale. Il s'agit plus d'un idéal de diététique. Bien que l'alimentation soit régulièrement au coeur de débats passionnés, les raisons qui poussent à devenir végétarien restent encore mal comprises en France. Même brouillard atour du nombre d'adeptes de ce régime et de ces conséquences sur la santé. Nous verrons qu'il n'existe pas un mais plusieurs types de régimes végétariens, selon les aliments d'origine animale exclus. Nous ferons le point sur l'alimentation des végétariens et des végétaliens, de ces effets sur la santé et nous étudierons le rapport du végétarien avec son pharmacien. Le végétarisme est un nouveau mode de vie en plein développement. Les pharmaciens doivent, en tant que professionnel de santé, savoir les conseiller au quotidien sur la nutrition, sur l'équilibre alimentaire et sur les conséquences de cette alimentation sur l'organisme.

About the Author:

Violaine DUPRAT, née en 1985 à Clermont-Ferrand(63), Docteur en Pharmacie, bac S à Aiguillon(47), études de pharmacie à l'Université Victor SEGALEN à Bordeaux(33), assistante en officine à Figeac(46).

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