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Published by Cointreau, France, 1979
Seller: Scott Emerson Books, ABAA, El Cajon, CA, U.S.A.
Hardcover. Condition: Very Good+. Dust Jacket Condition: Very Good+. Reprint. Glossy boards, light wear at spine ends. Dust jacket has minor wear. Sunning at the spine. ; 4to 11" - 13" tall; 368 pages.
Published by Cointreau, Paris, 1979
Seller: San Francisco Book Company, Paris, France
Hardcover. Condition: Good. Dust Jacket Condition: good. Hardcover Quarto dust jacket. illustrated boards, dust jacket, 366 pp text in French dj worn and torn on the edges covers are lightly worn on the edges Standard shipping (no tracking) / Priority (with tracking) / Custom quote for large or heavy orders.
Published by Édité Par L'auteur, 39, Av Laumière, Paris, 1951
Seller: Librairie Ancienne Dornier, NANCY, France
Book
Cartonnage D' Éditeur. Condition: Très bon. Un volume in-quarto de 224 pages, portrait de l'auteur en frontispice, riche iconographie avec des présentations de pièces montées, entremets et desserts en noir et en couleurs, d'après photographies accompagnées de légendes. Cartonnage d'éditeur en simili-maroquin bleu; un dessin de patisserie et titre dorés au premier plat. dos lisse muet. Deuxième édition, augmentée, la première de 1950 ne comptait que 199 pages.
Published by 1966, 1966
Seller: Book Hémisphères, Kervignac, France
Condition: Used: Acceptable. Occasion - Etat Correct - Tranche un peu ab?m?e - L'art chez le p?tissier - confiseur - glacier (1966) - Grand Format.
Published by Chez l'Auteur, Paris, 1958
Seller: Librairie les mains dans les poches, Tourbes, France
Book
Couverture rigide. Condition: Très bon. Grand in-4 de 364 pp.; album cartonné orné de l'éditeur, sous jaquette de papier illustrée. Riche iconographie en noir et couleur.