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Published by Little Bookroom, 2008
ISBN 10: 1892145634ISBN 13: 9781892145635
Seller: SecondSale, Montgomery, IL, U.S.A.
Book
Condition: Good. Item in good condition. Textbooks may not include supplemental items i.e. CDs, access codes etc.
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Published by Editions de la Martinière, 2012
ISBN 10: 273244474XISBN 13: 9782732444741
Seller: Ammareal, Morangis, France
Book
Softcover. Condition: Bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2012. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Slight signs of wear on the cover. Edition 2012. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
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Published by Lonely Planet, 2015
ISBN 10: 2816147452ISBN 13: 9782816147452
Seller: Ammareal, Morangis, France
Book
Softcover. Condition: Très bon. Edition 2015. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de ce livre à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Edition 2015. Ammareal gives back up to 15% of this book's net price to charity organizations.
Published by MARTINIERE BL, 2015
ISBN 10: 2732459097ISBN 13: 9782732459097
Seller: medimops, Berlin, Germany
Book
Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Published by En Voyage Editions, 2011
ISBN 10: 2352190967ISBN 13: 9782352190967
Seller: RECYCLIVRE, Paris, France
Book
Condition: Bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
PAPERBACK. 1st edition. inscribed by Jegu, 12mo, 111pp, French text. tight binding, clean throughout, clean boards, crisp pages, Fine.
Published by PARIGRAMME, 2007
ISBN 10: 2840965089ISBN 13: 9782840965084
Seller: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
Book
Paperback. Condition: OKAZ. Aux bons crus - Nombre de page(s) : 1 vol. (175 p.) - Poids : 235g - Langue : eng - Genre : Tourisme France guides.
Published by THERMOSTAT 6, 2018
Seller: medimops, Berlin, Germany
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Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Published by DUCASSE EDITION, 2021
ISBN 10: 2379450765ISBN 13: 9782379450761
Seller: Gallix, Gif sur Yvette, France
Book
Condition: Neuf.
Published by LE LOU DU LAC, 2000
ISBN 10: 291254825XISBN 13: 9782912548252
Book
Couverture rigide. Condition: bon. R300088019: 2000. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 135 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin.
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Paris Laymon 2013 Relié, dos en toile, plats cartonn., 240pp., 25x29cm., ills. en couleurs et n/b., en très bon état. (reliure avec légère usure). Avec envoi. ISBN 9782919548071. Christophe Aribert, chef doublement étoilé, signe ici son second ouvrage. Plus personnel, il témoigne de l'aboutissement d'une cuisine, devenue plus mature, que l'on découvre au fil des cinquante recettes du livre. Plus qu'un ouvrage de cuisine, il s'agit d'un voyage introspectif au cours duquel Christophe Aribert dévoile les sources d'inspiration qui rendent sa cuisine si singulière. Une cuisine sensorielle et instinctive, jouant avec les textures, les goûts et les couleurs. Découvrez les créations de Christophe Aribert, à partir des produits qui constituent l'ADN de sa cuisine. Des produits issus de sa géographie intime, locale ou d'horizons plus lointains, dont il tire la quintessence. Les photos illuminées de Benoit Linero, et la plume alerte de Pierre Jégu, journaliste à l'Express savent rendre l'alchimie particulière du cuisinier, entre humilité terrienne, puissance évocatrice du goût, sensibilité et délicatesse.
reliure d'éditeur. 290x245mm, 236pages, photos couleurs et n/b, Très bel exemplaire, état neuf. En cas de problème de commande, veuillez nous contacter via notre page d'accueil / If there is a problem with the order, please contact us via our homepage.
Cartonato. Numerosissime illustrazioni a colori e in bianco e nero e numerosi disegni in bianco e nero. Fotografie di Benoit Linero. Disegni di Alain Quercia. Numero di tavole: pp.236 9782919548071 altezza 0 larghezza 0 Livre en bon état, texte en français. Esemplare in buone condizioni, testo in francese. Tracce di polvere ai tagli e in copertina. Dedica a penna a pagina 13. Dorso telato.
Published by LA MARTINIERE, 2017
ISBN 10: 2732482331ISBN 13: 9782732482330
Seller: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
Book
Paperback. Condition: NEUF. Laissez-vous porter par les goûts et couleurs des produits d'un terroir pluriel, où se côtoie le meilleur de la terre et de la mer.Breizh recense ce qui se produit et se cuisine de meilleur entre Guérande et la presqu'île de Crozon : les incontournables Kig ha farz et Kouign-amann sont de la partie bien sûr, mais aussi des plats plus singuliers, comme la Coucou de Rennes rôtie au cidre et coings, les Coquilles Saint-Jacques de plongée de la Baie de Morlaix, avec bouillon de légumes, le Soufflé au chouchenn.65 fiches produits, 100 recettes, 10 focus thématiques pour tout savoir sur la pêche à pied, les races bovines locales ou encore le renouveau des vins bretons. Un livre somptueux, richement illustré par le talentueux photographe Louis Laurent Grandadam, qui valorise avec brio une gastronomie à fort caractère. - Nombre de page(s) : 416 - Poids : 2330g - Genre : Arts de la table : Recettes.
Published by LA MARTINIERE, 2021
ISBN 10: 2732495182ISBN 13: 9782732495187
Seller: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
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Paperback. Condition: NEUF. Du port de Saint-Jean-de-Luz où les pêcheurs vont taquiner le merlu aux étendues sauvages de la Soule et de la Basse-Navarre en passant par les vignobles d'Irouléguy, le Pays basque ore une palette colorée de paysages, à la fois naturels et gastronomiques. De ses terroirs émane une extraordinaire diversité de produits et de traditions, ardemment entretenus et défendus par des producteurs et des artisans ultradynamiques : cochon du Kintoa, canard kriaxera, maïs Grand Roux, vin d'Irouléguy, piment d'Espelette. C'est cette richesse gastronomique qui inspire Pascal Arcé, chef talentueux à la tête de l'Hôtel-Restaurant Arcé, à Saint-Étienne-de-Baïgorry. Dans ce " nulle part ailleurs ", on vient se régaler de pieds de porc panés et chipirons farcis ; grives farcies au foie gras, piments verts de Padrón ; merlu frit à l'espagnole accompagné de la vinaigrette d'Émile Arcé ; parfait glacé au turrón de Jijona ou encore du traditionnel gâteau basque. En 100 recettes, Pascal Arcé nous invite à déguster le Pays basque et à en explorer le patrimoine culinaire. Avec des rencontres inédites de producteurs de ces produits emblématiques, ce livre se veut une fenêtre large ouverte sur les terroirs, les traditions et la gastronomie basques, dont la beauté et la singularité sont dévoilées par les photographies de Louis Laurent Grandadam. - Nombre de page(s) : 408 - Poids : 2134g - Genre : Arts de la table : Recettes.
Published by GLENAT, 2013
ISBN 10: 2919548077ISBN 13: 9782919548071
Seller: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, France
Book
Paperback. Condition: NEUF. Aribert - Nombre de page(s) : 242 - Poids : 1548g - Genre : Gastronomie et décoration de la table LAYMON GASTRONO.
Seller: LibreriaElcosteño, Ciudad de Buenos Aires, BA, Argentina
Tapa Blanda. Condition: Bien. IMAGENES: En caso que no exista imagen de tapa. no dude en solicitarla. Ejemplar Usado, puede (o no) contener signos de uso como firma, anotaciones o subrayados, consultenos para mayor informacion del estado.