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Item Description: 1981. Colette Javelle (illustrator). CARNOUX EN PROVENCE, Éditions Jean Lenoir - 1981 - Emboîtage [19,5x13x4,3 cm] pleine percaline moutarde titrée or, contenant 12 flacons d'arôme, 1 fiche "Liste des Arômes", 12 fiches illustrées en couleurs et 1 fascicule de 15 pages sous couverture blanche titrée en noir. Non état. Le flacon 11 (Pomme) est presque vide. Ensemble en 12 arômes fondamentaux des vins blancs. Un livret général sur l’odorat et la dégustation. 12 textes explicatifs illustrés révèlent de quelle manière et dans quels types de vins ces arômes-clés se manifestent. Des grands vins blancs de France et du monde cités en exemples. Déjà un vaste terrain pour s’exercer. Bookseller Inventory # 62966

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