Language: English
Published by Moet Chandon, France
Seller: Dublin Bookbrowsers, Dublin, NONE, Ireland
Soft Covers. Condition: Good. Unpaginated. Staples lightly rusted. Else good. Illustrated.
Published by Champagne Moet et Chandon (n/d)
Seller: Hard to Find Books NZ (Internet) Ltd., Dunedin, OTAGO, New Zealand
Association Member: IOBA
Ex-library (minimal markings) octavo stapled wrappers (VG); all our specials have minimal description to keep listing them viable. They are at least reading copIes, complete and in reasonable condition, but usually secondhand; frequently they are superior examples. Ordering more than one book will reduce your overall postage costs.
Condition: Muy bueno. : El 'Dictionnaire Moet-Hachette Du Vin International' es una guía exhaustiva sobre vinos internacionales. Publicado por Hachette, este diccionario de tapa dura ofrece una amplia información sobre vinos, incluyendo vocabulario especializado y referencias útiles. Con 800 páginas, es una obra de referencia esencial para los amantes del vino y profesionales del sector. EAN: 9782012360853 Tipo: Libros Categoría: Ciencias Título: Dictionnaire Moet-Hachette Du Vin International Idioma: en Páginas: 800 Formato: tapa dura.
Published by Privately Published in House by Moët & Chandon circa edition not stated. 1985., 1985
Seller: Little Stour Books PBFA Member, Canterbury, United Kingdom
Association Member: PBFA
US$ 10.37
Quantity: 1 available
Add to basketPublisher's original matt laminated card covers. Folio 11¾" x 8¼" 16 pp. Promotional report by Moët & Chandon which covers it history, climate, ownership, blending, World markets, brand distribution, and sales. In Fine condition. Member of the P.B.F.A. WINES, BEERS & SPIRITS.
Language: German
Published by Spektrum Akademischer Verlag, 2005
ISBN 10: 3827416663 ISBN 13: 9783827416667
Seller: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Germany
Hardcover. Condition: gut. 2005. Champagner Fluiddynamik Trinken Getränke Sekt Sachbuch Ratgeber Natur Technik Wissenschaft Naturwissenschaft Sachbücher Essen Was ist das prickelnde Geheimnis von Champagner? Was steckt hinter seiner feinperligen Natur? Entkorkt! ist das erste Buch, das diesen Wissensdurst stillt. Überall auf der Welt ist Champagner dank seiner Frische, Vitalität und Sinnlichkeit geschätzt. Für den, der nicht nur das Geschmackserlebnis sucht, sondern tiefer vordringen will, sprudeln mit dem berühmten "Plopp!" des Korkens allerlei Fragen hervor. Wie entstehen und vergehen die kleinen rastlos aufsteigenden Bläschen im Glas? Welchen Wegen folgen sie? Kann man die Qualität eines Champagners nach der Größe dieser Perlen beurteilen, nach ihrer Lebensdauer oder nach ihrem Verhalten? Warum eigentlich bleibt der frische, moussierende Charakter länger erhalten, wenn man Champagner in einem schlanken, hohen Glas serviert? In lebhafter Prosa und mit einer Fülle moderner Hochgeschwindigkeitsaufnahmen öffnet dieses Buch die Tür zu den perlenden Geheimnisses des Champagners. Gérard Liger-Belair vermittelt einen überraschenden Blick aus der Nähe auf die Schönheit der kleinen Bläschen - Bilder, die wie liebliche Blüten oder geometrische Muster aussehen, oder gar wie Galaxien, die sich im Glas aufwärts bewegen und an der Oberfläche ihr Ende finden. Er erklärt ausführlich, warum die Bläschen nicht an der Glaswand selbst entstehen, sondern an kleinen Fremdkörpern "geboren" werden, die dort festsitzen; er berichtet, wie sie aufsteigen und wie sie platzen - ein höchst pittoreskes Stadium im Leben einer vergänglichen Gasperle. Entkorkt! erzählt überdies eine kleine farbenfrohe Geschichte des Champagners, schildert seine Herstellung und widmet sich der Frage, inwieweit die globale Erwärmung ihn bedroht. Die feinen Perlen dieses edlen Weines mögen unsere Nasen und Zungen kitzeln, aber dieses Buch liefert etwas, das weder die Nase noch das bloße Auge zu ergründen vermögen - nämlich die spektakuläre Wissenschaft der Phänomene, die Champagner seinen ganz besonderen Charme verleihen und uns das ganz besondere Vergnügen bereiten. Über den Autor: Gérard Liger-Belair ist Professor für Physik an der Universität Reims Champagne-Ardenne, im Herzen der Weinregion der Champagne. Er hat mehrere Jahre lang die physikalische Chemie der Bläschen in kohlensäurehaltigen Getränken erforscht, und seine Fotografien sind in zahlreichen Ausstellungen und Kunstgalerien gezeigt worden. Er ist auch als Berater der Forschungsabteilung von Moet & Chandon in der Champagne tätig. Inhaltsverzeichnis von "Entkorkt!": Danksagung 1 Einleitung 2 Die Geschichte des Champagners 3 Die Herstellung von Champagner 4 Flöte, Kelch oder Schale? 5 Die Entstehung der Perlen 6 Die Perlen steigen auf 7 Die Perlen zerplatzen 8 Nachwort: Über die Zukunft des Champagners Glossar Literatur Index Sachbuch Ratgeber Natur Technik Wissenschaft Naturwissenschaft Champagner Fluiddynamik Sachbücher Essen Trinken Getränke Sekt In deutscher Sprache. 156 pages.
US$ 13.82
Quantity: 1 available
Add to basketSoft cover. Condition: Very Good. Moet & Chandon, n.d. c.1972. Boooklet, 32pp. stapled, coloured illustrations of the people, places, vines etc., a very good clean copy.
Seller: Antiquariat A. Thomi, Basel, Switzerland
First Edition
32 S. mit Fotos, Imp. Debar, Reims/Paris ca. 1925, 8°, Orig.Broschur, leichtere Gebr.Spuren --- Allgemeines u. Firmengeschichte des berühmten Hauses >> Versand ab Deutschland möglich << 100 Gramm.
US$ 20.73
Quantity: 1 available
Add to basketSoft cover. Condition: Very Good. 1st Edition. Moet & Chandon, n.d. c.1960. Boooklet, 24pp. stapled, illustrated from archive sources, a very good clean copy. By Appointment to H.M. Queen Elizabeth II. Together with two b/w and one coloured postcards.
US$ 20.73
Quantity: 1 available
Add to basketSoft cover. Condition: Very Good. Moet & Chandon, n.d. c.1947. Boooklet, 20pp. stapled, illustrated from archive sources, a very good clean copy. By Appointment to H.M. King George VI. Together with two b/w and one coloured postcards.
Published by ****
Photograph
Couverture souple. Condition: bon. RO80088187: Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1 photographie reproduite en noir et blanc, de 24 x 30 cm. A l'italienne. . . . Classification : 1300-Photos Anciennes Situées.
Published by ****
Photograph
Couverture souple. Condition: bon. RO80088205: Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1 photographie reproduite en noir et blanc, de 24 x 30 cm. A l'italienne. . . . Classification : 1300-Photos Anciennes Situées.
Couverture souple. Condition: bon. RO30012130: Milieu 20eme. In-16. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Agraffes rouillées, Intérieur bon état. Environ 25 pages illustrées de nombreuses planches de photographies et de reproductions en noir et blanc et en couleurs; date inscrite sur 1er plat; format paysage. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin.
Published by Paris, FR: Moet & Chandon, 1952
Seller: Wittenborn Art Books, San Francisco, CA, U.S.A.
Manuscript / Paper Collectible
Condition: Good. 8vo. Cardstock. Very good. 1pp.Dinner menu with Moet & Chandon champagne ad. Color plates.Printed in Paris by Joseph-CharlesEn Francais.
Published by Moët Et Chandon / Weitterwald Sans date, Bordeaux
Seller: Librairie FAUGUET, Marseille, France
6 cartes postales en couleurs illustrées par Le Vavasseur, des Champagnes Moët et Chandon.Série Le pique-nique. n° 1 à 6.Très bon état, non écrites au verso. Cartes Postales.
Published by E. Planet, 1930
Seller: Studio Bibliografico Orfeo (ALAI - ILAB), Bologna, BO, Italy
Moét & Chandon.
Language: French
Publication Date: 2001
Seller: HISTOLIB - SPACETATI, AIX-VILLEMAUR-PALIS, France
Couverture souple. Condition: Satisfaisant. CONCEPTION RESO DESIGN.
Epernay, 1937. In-8, 66 pp., illustrations photographiques. Broché.
Epernay, 1934. Tapuscrit de 13 pp. Broché sous couverture.
Published by DRAEGER, Paris, 1933
Seller: Librairie Pierre Chretien - Jean Izarn, PARIS, France
Association Member: ILAB
. Illustrateur : BOUCHER (Lucien). (illustrator). Paris, Devambez, 1933, in-8, cartonnage illustrée en couleurs, sous étui, illustrations de Lucien BOUCHER. Charmant livre gaillard où la Sainte-Ivresse est promue au rang de vertu, pour les 400 ans de ce héros fêté par la Maison Moët & Chandon. Un des 100 exemplaires numérotés sur papier de Hollande à grandes marges. Exemplaire de la collection Fritsch, comprenant son ex-libris, bien complet de son petit glossaire et de sa carte. Petites usures à l'étui. Livre.
Published by Epernay, 14. X. 1787., 1787
Manuscript / Paper Collectible
Oblong-8vo. 1 p. Delivery for Benard, wine dealer at rue Saint Jean de Veaucaire in Paris The receipt is for 50 bottles of 'well-conditioned' champagne to be delivered to Paris, including the invoice amount and instructions.Jean-Rémy Moët (17581841) was a French vintner and merchant seaman who helped bring the Champagne house of Moët et Chandon to international prominence. He inherited the house from his grandfather and founder Claude Moët.
Publication Date: 1910
Seller: Librairie Pierre Chretien - Jean Izarn, PARIS, France
Association Member: ILAB
. Illustrateur : LEANDRE (Charles). (illustrator). Reims, Debar, (1910), 13 x 17 cm. Carte lithographiée en couleurs. Cette publicité montre un enfant en chemise dégustant sa première coupe de champagne. Petit pli marginal. uvre originale.
Publication Date: 1910
Seller: Librairie Pierre Chretien - Jean Izarn, PARIS, France
Association Member: ILAB
. Illustrateur : VINCENT (René). (illustrator). Montrouge, Draeger, 1910, in-8, reliure basane façon veau marbré, plat orné estampé à froid d'un écusson titré encadré d'un triple filet d'or, tête dorée, 12 pages et 4 feuillets muets. Merveilleux recueil à la gloire du Champagne "Tout d'abord, une mousquetade, une salve légère en l'honneur de Son Excellence le Plaisir, de Son Altesse le Délice qui fusent et jaillissent .", telle est cette écume de vie retenue par un bouchon destiné à sauter. La renommée de la Maison fondée en 1743 y est chantée sous le trait pétillant de René Vincent (Bordeaux 1879-1936 Auteuil). Infimes usures. Exemplaire de présent sur Japon. Collection Draeger - ex-libris. Livre.