Robert M Parker Annick Scriba Aubépine (1 results)

Hardcover. Condition: gut. 2009. La nouvelle édition du Parker Depuis plus de vingt ans, Robert Parker sillonne le monde à la recherche non seulement des meilleurs vins, mais aussi de parfums nouveaux, de saveurs inédites. Il reste que, de son propre aveu, la terre du vin est la France, dont il continue de nous faire découvrir les multiples richesses, les innombrables nuances. Bordelais, Bourgogne, Champagne, vallées du Rhône et de la Loire, Alsace, Languedoc-Roussillon, Provence. trouvent dans ce nouvel ouvrage leur plus fin analyste, leur plus grand exégète. Loin des polémiques et des modes, ce dégustateur incomparable présente, décrit, commente plus de 10 000 vins et nous offre, par le biais de sa célèbre notation sur 100, une échelle de valeur précise tenant compte de tous les paramètres d'évaluation d'un vin. Cette nouvelle édition propose : - Une structure claire, en distinguant pour un même domaine, vins blancs et vins rouges, ce qui favorise une meilleure lisibilité. - Une présentation au sein de chaque rubrique (rouge ou blanc) d'un classement des vins par ordre alphabétique et pour chaque vin un classement des millésimes. - De tenir compte des étiquettes des producteurs, ce qui devrait faciliter l'achat du consommateur. - Les plus de cette 7e édition : - Un nouveau chapitre présentant les vins du Jura et de la Savoie. - Pour les vins de Champagne, la date de dégorgement pour affiner le choix du consommateur. - Les nouveaux vins dégustés pour le Bordelais : 278 vins de 2007, 355 vins de 2006. - Les nouveaux vins dégustés pour la Bourgogne et la vallée du Rhône : 500 nouveaux vins 2006. Guide Parker des vins de France (Französisch) Gebundene Ausgabe von Robert-M Parker (Autor), Annick De Scriba (Übersetzer), Aubépine De Scriba (Übersetzer) Biographie de l'auteur Robert Parker est l'homme qui a fait connaître les vins français à l'Amérique. Salué et reconnu par la presse internationale et les amateurs de vin à travers le monde, ce critique sévère et impartial, consciencieux et parfaitement indépendant, est devenu incontournable. Il s'est imposé en quelque trente ans comme l'arbitre incontesté des vins du monde et le plus sûr allié du consommateur. Avant d'offrir ce livre à un passionné des vins, je l'ai soumis à un oenologue qui l'a trouvé fort pertinent , écrit de façon claire et très intéressant! d'un autre côté, le contraire m'eût étonnée dans la mesure où l'on cotôyait un grand parmi les grands dans ce domaine. Je le recommande à toute personne qui est également passionnée de vins, pour élargir ses connaissances car le vin reste un centre d'intérêt fabuleux pour les épicuriens et autres ! et puis, rien de plus important lorsque vous voulez accorder un mets à ce nectar!: le comble du raffinement! alors bonne lecture et achat recommandé aux amis de BACCHUS! Relié: 900 pages Editeur : Solar; Édition : actuelle (1 octobre 2009) Collection : Actuelle Langue : Français ISBN-10: 2263042504 ISBN-13: 978-2263042508 Dimensions du produit: 17 x 7 x 24,1 cm Bordelais Bourgogne Champagne vallées du Rhône et de la Loire Alsace Languedoc-Roussillon Provence Weine BACCHUS vino Sprache: Französisch Maße: 160 x 240 mm Gewicht: 2090 g Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Getränke ISBN-10: 2-263-04250-4 / 2263042504 ISBN-13: 978-2-263-04250-8 / 9782263042508 frz pages.