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Ogden, Jane

Published by Ediciones Morata, S.L. (2005)

ISBN 10: 847112498X ISBN 13: 9788471124982

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From: AG Library (Malaga, Spain)

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About this Item: Ediciones Morata, S.L., 2005. Condition: New. ¿Por qué comemos lo que comemos? ¿Por qué hay tantas personas a régimen? ¿Por qué la comida y el peso están en el centro de tantos problemas? La comida puede ser una fuente de satisfacciones o una vía hacia la mala salud psicológica y física. Jane OGDEN presenta una visión rigurosa y accesible de esta compleja temática, sirviéndose de las últimas investigaciones y de las numerosas publicaciones existentes. Integra los conocimientos psicológicos con los puntos de vista de muy diversas disciplinas, incluyendo la sociología, la nutrición y la medicina. Analizar los comportamientos alimentarios exige integrar perspectivas que se entrecruzan como son: las modas y normas sociales, el tipo de familia, las dimensiones de género, las experiencias personales, las cogniciones y la fisiología humana. Sobre esta base, la autora estudia un amplio conjunto de conductas relacionadas con la alimentación, incluyendo la naturaleza de una dieta saludable, la preocupación por el peso, las causas y el tratamiento de la obesidad y de los trastornos alimenticios. Psicología de la alimentación constituye una guía esencial tanto para personas legas en la materia, como para estudiantes y profesionales de la psicología, sociología, medicina y nutrición que deseen aumentar su comprensión de las conductas relacionadas con la alimentación. * * * * * Jane Ogden es Catedrática de Universidad de Psicología de la Salud en la University of Surrey en el Reino Unido. *************** Contenido Págs. PRÓLOGO AGRADECIMIENTOS CAPÍTULO PRIMERO: Introducción El objetivo de este libro, 15. - El centro de atención de este libro 16. - La estructura de este libro, 16. - Bibliografía, 18. Revistas, 18. - Libros, 19. CAPÍTULO II: Comer de forma saludable ¿En qué consiste comer de forma saludable?, 21. - El papel de la dieta en la aparición y mantenimiento de la enfermedad, 25. - La dieta y la enfermedad coronaria, 25. - La dieta y la tensión sanguínea, 26. - La dieta y el cáncer, 28. - La dieta y la diabetes mellitus, 29. - La dieta y los cálculos biliares y el tracto urinario, 30. - El papel de la dieta en el tratamiento e la enfermedad, 30. - La enfermedad coronaria, 30. - Diabetes mellitus, 31. - ¿Quién tiene una dieta sana?, 33. - Las dietas infantiles, 33. - La alimentación de los adultos jóvenes, 35. - Los ancianos, 37. - Conclusión, 39. CAPÍTULO III: La elección de la comida Modelos evolutivos de la elección de la comida, 42. - Contacto con el alimento, 42. - Aprendizaje social, 43. - Aprendizaje asociativo, 46. - Problemas del modelo evolutivo, 48. - Modelos cognitivos de la elección de la comida, 49. - Problemas del modelo cognitivo, 53. - Modelos psicofisiológicos de la elección de la comida, 54. - La función de los sentidos químicos. , 55. - Psicofármacos y sustancias neuroquímicas, 55. - El efecto de la comida en las cogniciones y la conducta, 58. - Estrés y comida, 60. - Problemas de un modelo psicofisiológico, 62. - Conclusión, 63. CAPÍTULO IV: El significado de la comida Sistemas de clasificación de las comidas, 65. - La comida como afirmación del yo, 67. - Comida y sexualidad, 67. - Comer frente a la negación, 69. - Culpabilidad frente a placer, 70. - La comida y el autocontrol, 72. - La comida como interacción social, 73. - La comida como amor, 73. - Salud frente a placer, 73. - Relaciones de poder, 75. - La comida como identidad cultural, 76. - La comida como identidad religiosa, 76. - La comida como poder social, 77. - Cultura frente a naturaleza: El significado de la carne, 78. - Conclusión, 80. CAPÍTULO V: El significado del tamaño Las representaciones de los medios de comunicación, 82. - Imágenes del tamaño y la forma del cuerpo femenino, 84. - Imágenes del tamaño y la forma del cuerpo masculino, 85. - Asociaciones con características físicas, 87. - El significado del sexo, 87. - El significado el tamaño, 88. - Investigación cuantitativa, 89. - Bibliografía cualitativa, 90. - ¿Por qué se juzga de forma tan negativa en Occidente a las personas con exceso. Seller Inventory # 281125

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J. Ogden

Published by Morata (2005)

ISBN 10: 847112498X ISBN 13: 9788471124982

Used Encuadernación de tapa blanda

Quantity Available: 1

From: LibroUsado ALCALA (Madrid, Spain)

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About this Item: Morata, 2005. Encuadernación de tapa blanda. Condition: Bien. A81224. Morata - 311pp Rústica. Colección educación infantil y primaria. PSICOLOGÍA. GR. Seller Inventory # 236542

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OGDEN, J.

Published by MORATA, EDICIONES MORATA, S.L. (2010)

ISBN 10: 847112498X ISBN 13: 9788471124982

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From: OMM Campus Libros (Madrid, MADRI, Spain)

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Ogden, J.

Published by MORATA (2006)

ISBN 10: 847112498X ISBN 13: 9788471124982

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From: Imosver (Lerez, Spain)

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About this Item: MORATA, 2006. Condition: Nuevo. Psicologia alimentacion editado por Morata. Seller Inventory # ALO0032530

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J.OGDEN

Published by MORATA

ISBN 10: 847112498X ISBN 13: 9788471124982

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From: Hilando Libros (Madrid, Spain)

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Jane Ogden

Published by Ediciones Morata, S.L.

ISBN 10: 847112498X ISBN 13: 9788471124982

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From: Revaluation Books (Exeter, United Kingdom)

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About this Item: Ediciones Morata, S.L. Paperback. Condition: Brand New. In Stock. Seller Inventory # zk847112498X

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OGDEN, JANE

Published by EDICIONES MORATA, S.L., Madrid (2005)

ISBN 10: 847112498X ISBN 13: 9788471124982

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From: Librerias Prometeo (Malaga, Spain)

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OGDEN, J.

Published by MORATA (2013)

ISBN 10: 847112498X ISBN 13: 9788471124982

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Ogden, Jane

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ISBN 10: 847112498X ISBN 13: 9788471124982

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Ogden, Jane

Published by MORATA

ISBN 10: 847112498X ISBN 13: 9788471124982

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J. OGDEN

Published by MORATA (2013)

ISBN 10: 847112498X ISBN 13: 9788471124982

Used Softcover

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From: California Spanish Books (MIAMI, FL, U.S.A.)

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About this Item: MORATA, 2013. Condition: Used: Like New. Como nuevo! Like New! Envio rapido! Fast delivery! Friendly customer support 7 days a week. Seller Inventory # U-9788471124982

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J. OGDEN

Published by MORATA (2013)

ISBN 10: 847112498X ISBN 13: 9788471124982

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From: California Spanish Books (MIAMI, FL, U.S.A.)

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Ogden, J.

Published by MORATA

ISBN 10: 847112498X ISBN 13: 9788471124982

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From: Atmosphere Books (DH, SE, Spain)

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