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MULLER, H. G. Departamento de Ciencia de los Alimentos de la Universidad de Leeds.

Published by Editorial Acribia (1978)

ISBN 10: 8420004014 ISBN 13: 9788420004013

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From: AG Library (Malaga, Spain)

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About this Item: Editorial Acribia, 1978. Condition: New. Introducción. Sólidos: Características y medidas. Líquidos newtonianos: Ejemplos. Líquidos no newtonianos: Características, medidas y ejemplos. Plasticidad y su determinación. Alimentos plásticos: Ejemplos. Viscoelasticidad y su determinación o medida. Materiales viscoelásticos: Ejemplos. Contacto entre sólidos. Apéndices. *** Nota: EL COSTE DE ENVÍO A CANARIAS ES 11.49 EUROS. Si ha realizado un pedido con destino a CANARIAS no podemos hacer el envío con el coste actual. Nos pondremos en contacto con usted para comunicar el coste total del envío a Canarias y si está de acuerdo, Abebooks le efectuará el cargo adicional. Seller Inventory # 192161

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MULLER, H. G. BURGOS GONZÁLEZ, JUSTINO

Published by ACRIBIA EDITORIAL (1978)

ISBN 10: 8420004014 ISBN 13: 9788420004013

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From: Diwan (Madrid, Spain)

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About this Item: ACRIBIA EDITORIAL, 1978. Rústica. Condition: Nuevo. 01/06/1978. Seller Inventory # 412690

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Muller, H. P.

Published by ACRIBIA (1978)

ISBN 10: 8420004014 ISBN 13: 9788420004013

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From: Imosver (Lerez, Spain)

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About this Item: ACRIBIA, 1978. Condition: Nuevo. IntroducciÓn a la reologÍa de los alimentos editado por Acribia. Seller Inventory # ATE0018614

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Muller, H. G.

Published by Acribia., Zaragoza. (1977)

ISBN 10: 8420004014 ISBN 13: 9788420004013

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From: angeles sancha libros (Logroño, LA RI, Spain)

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About this Item: Acribia., Zaragoza., 1977. 21 x 13. 174 págs. Seller Inventory # 137155

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Muller, H. P.

Published by ACRIBIA

ISBN 10: 8420004014 ISBN 13: 9788420004013

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From: Atmosphere Books (DH, SE, Spain)

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About this Item: ACRIBIA. Condition: Muy Bueno / Very Good. Seller Inventory # 100000000491544

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