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Rossi, Emanuele

Published by Pentagora (2016)

ISBN 10: 8898187475ISBN 13: 9788898187478

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Softcover

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From: Webster.it (Limena, PD, Italy)

Seller Rating: 5-star rating

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About this Item: Pentagora, 2016. Condition: NEW. Seller Inventory # 9788898187478

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G.B. e Giovanni Ratto

Published by Edizioni Pagano, Genova (1963)

Used
Softcover

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From: Historia, Regnum et Nobilia (BATTIPAGLIA, SA, Italy)

Seller Rating: 5-star rating

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About this Item: Edizioni Pagano, Genova, 1963. Brossura. Condition: ottimo. senza sovraccoperta. quinta edizione o successive. Formato in 16°; 281 pagine. Brossura editoriale figurata: firma di possesso con data alla copertina anteriore, al frontespizio e all'ultima pagina. Interno fresco. Seller Inventory # ABE-1606743485468

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ANONIMO

Published by Tolozzi, senza data ma circa (1980)

Used

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From: S.B. Il Piacere e il Dovere (Vercelli, VC, Italy)

Seller Rating: 5-star rating

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About this Item: Tolozzi, senza data ma circa, 1980. In 8° (cm. 21 x 14,5); pagg. 223, (15); con 22 tavole n.t.; leggera carton. originale figurata. VG. Seller Inventory # GA-0702

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AA.VV.

Published by Tolozzi Editore, Genova (1975)

Used
Hardcover
First Edition

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From: Historia, Regnum et Nobilia (BATTIPAGLIA, SA, Italy)

Seller Rating: 5-star rating

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About this Item: Tolozzi Editore, Genova, 1975. Rilegato. Condition: ottimo. senza sovraccoperta. prima edizione. Formato in 8°; 204 pagine. Legatura editoriale cartonata figurata. Con tavole ed illustrazioni in nero e a colori. Qualche lieve ossidazione sparsa. Seller Inventory # ABE-1487603091256

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AA. VV .

Published by Nuova Editrice Genovese., Genova. (1991)

Used

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From: Daris s. r. l. (Lucca, LU, Italy)

Seller Rating: 3-star rating

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About this Item: Nuova Editrice Genovese., Genova., 1991. In-8°, leg. in bross. edit., pp. 223(23). Con alcune ill. fotografiche intercalate nel testo. Seller Inventory # 10195

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AA.VV.

Published by Nuova Editrice Genovese (1983)

Used

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From: Librodifaccia (Alessandria, AL, Italy)

Seller Rating: 5-star rating

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About this Item: Nuova Editrice Genovese, 1983. Condition: Buone. italiano Copertina: copertina leggermente logorata e macchiata Pagine: Dedica a penna in prima paginaNote: costa sbiadita, pagine ingiallite. Seller Inventory # UST_022969

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aa.vv.

Published by Nuova Editrice Genovese (1983)

Used

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From: Librodifaccia (Alessandria, AL, Italy)

Seller Rating: 5-star rating

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About this Item: Nuova Editrice Genovese, 1983. Condition: Buone. italiano Copertina: logorata e macchiata Pagine: Leggere tracce d'umidita'Note: leggeri segni del tempo. Seller Inventory # LBCGE_026701

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AA.VV.

Published by Tolozzi Editore s.d., s.l.

Used

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From: Nuovi Quaderni di Capestrano S.R.L. (Roma, Italy)

Seller Rating: 4-star rating

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About this Item: Tolozzi Editore s.d., s.l. In 8 pp. 222. Bross. ill. Tavv. b/n f. testo. Due macchioline alla cop. ant. Seller Inventory # 26265

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AA.VV.

Published by Nuova Editrice Genovese, Genova (1983)

Used

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From: Nuovi Quaderni di Capestrano S.R.L. (Roma, Italy)

Seller Rating: 4-star rating

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About this Item: Nuova Editrice Genovese, Genova, 1983. In 8 pp. 223. Bross. ill. Tavv. b/n f. testo. Seller Inventory # 23919

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RATTO Giovanni e G.B.

Published by Pagano, Genova (1963)

Used
Softcover

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From: i libri di Prospero (ILAB - ALAI) (PARMA, PR, Italy)

Seller Rating: 3-star rating

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About this Item: Pagano, Genova, 1963. Softcover. 8°, br., pp.281. Seller Inventory # DRA08148

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AA. VV.

Published by , Tolozzi 1983-01-01 (1983)

Used
Hardcover

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From: Usatopoli libriusatierari (Brugherio, MB, Italy)

Seller Rating: 2-star rating

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About this Item: , Tolozzi 1983-01-01, 1983. Copertina flessibile. Condition: Ottimo (Fine). in ottime condizioni ,pagine ingiallite (culinaria) (culinaria). Seller Inventory # 5D0255E2BA35B

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Rossi, Emanuele

Published by Pentagora (2016)

ISBN 10: 8898187475ISBN 13: 9788898187478

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Softcover

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From: Revaluation Books (Exeter, United Kingdom)

Seller Rating: 3-star rating

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About this Item: Pentagora, 2016. Paperback. Condition: Brand New. Italian language. 7.09x4.53x0.98 inches. In Stock. Seller Inventory # zk8898187475

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Published by Genova, Nuova Editrice Genovese, 1983, (1983)

Used
Hardcover

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From: Libreria Antiquaria Pregliasco (Torino, Italy)

Seller Rating: 5-star rating

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About this Item: Genova, Nuova Editrice Genovese, 1983, 1983. Condition: molto buono. in-8, pp. 223, cart. Ill. f. t. Book. Seller Inventory # 0000000003553

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About this Item: Casa editrice Bietti, Milano, 1931. In 16, cm 12 x 19, pp. 288. Brossura editoriale illustrata con danni riparati al dorso e modesta spelatura al margine interno dei piatti. Edizione realizzata negli anni '30, testimonianza della longevita' di questo manuale di cucina regionale, peraltro piuttosto ben conservato in considerazione della natura dell'opera. ITA. Seller Inventory # 40 n.5221

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RATTO, Gio. Batta e Giovanni

Published by Genova, Pagano (1947)

Used

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From: Libreria Antonio Pettini (ROMA, RM, Italy)

Seller Rating: 5-star rating

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About this Item: Genova, Pagano, 1947. In -16°, pp. 296, brossura. Sull'antiporta incisione che rappresenta una cuoca al lavoro. 13^ edizione "nuovamente corretta ed accresciuta di molte ricette". In clude un piccolo dizionario Genovese-Italiano di Gio Casaccia. Seller Inventory # 2916

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About this Item: Bietti,, Milano, 1911. in-16, pp. 288, rileg. coeva m. tela con tit. oro al d., copertina orig. a colori conservata all interno. Antip. litogr. con l interno della cucina tradizionale. Opera che segue un titolo analogo pubblicato da G. B. Ratto ma che a giudizio del Rossi è troppo succinto per essere capito dal lettore che desidera conoscere i segreti della cucina. Sono raccolte ben 654 ricette di piatti locali. [142]. Seller Inventory # CAT19-479

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About this Item: Genova, Tipografia dei Fratelli Pagano, 1877. Rilegato. Condition: buono. In 16°, m. pelle coeva con tit. in oro al dorso; pp, 304, con antiporta figurata. La prima edizione fu pubblicata dallo stesso stampatore nel 1867. Per tutto l Ottocento i libri di cucina sono sempre più numerosi, fra i tanti emerge la Cuciniera genovese stampata a Genova nel 1863, annunciata dalla Gazzetta di Genova del 28 ottobre 1863, gli autori sono G. B. padre e figlio Ratto, l immagine in antiporta rappresenta l interno di una cucina con la cuoca in azione e il gatto in attesa, sul tavolo fa bella mostra il mortaio di marmo per preparare il pesto. Paleari Henssler, 617. B.IN.G., 1612. Seller Inventory # ABE-1587335800034

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ROSSI EMANUELE (A CURA DI)

Published by Torino, Tipografia e Libreria Editrice Binelli e C. s.d. (1879) (1879)

Used

Quantity available: 1

From: Libreria SEAB srl (socio Alai/Lila) (Bologna BO, BO, Italy)

Seller Rating: 3-star rating

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About this Item: Torino, Tipografia e Libreria Editrice Binelli e C. s.d. (1879), 1879. Condition: Buono (Good). In 16° piccolo, mezza pelle con fregi e titoli oro al dorso. Pp. 284 + 4 di pubblicità editoriale. Descritte 655 ricette, delle quali 569 dedicate al gusto salato, per ampliare il testo di G.B. Ratto "La cuciniera genovese" del 1864, ritenuto troppo succinto; in questa rivisitazione verrà aiutato da numerosi cuochi genovesi. Piccolo, vecchio restauro al margine superiore del frontespizio. Buon esemplare Buono (Good) . Seller Inventory # 0000000015930

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