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REMENTERÍA y FICA, Mariano de

Published by Maxtor, Valladolid (2010)

ISBN 10: 8497617592 ISBN 13: 9788497617598

Used Rústica con sobrecubierta

Quantity Available: 1

From: Libreria Raices (Alicante, Spain)

Seller Rating: 4-star rating

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About this Item: Maxtor, Valladolid, 2010. Rústica con sobrecubierta. Condition: Excelente. 376 pp/ Reproduce la edición: Madrid, 1837; Imprenta de Yenes/ R/ TC Size: 10.5x15. Facsímil. Seller Inventory # 67801

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Published by Librerías París-Valencia. (1992)

Used tapa blanda

Quantity Available: 1

From: Alcaná Libros (Madrid, Spain)

Seller Rating: 5-star rating

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About this Item: Librerías París-Valencia., 1992. tapa blanda. Historia de Escandinavia.(948.5) Arte culinario. Cocina. Recetas. Prescripciones. (641.55(083.12)) Librerías París-Valencia. Valencia. 1992. 15 cm. 376, 16 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial. Traducido por Mariano de Rementería y Fica. Reprod. facs. de la ed. de:. Madrid : Imp. de Yenes, 1837. Cocina. Recetas. Rementería y Fica, Mariano de. 1786-1841 . Cubierta deslucida. Depósito legal: V 2001-1992 LI244. Seller Inventory # 1370844

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About this Item: París- Valencia, 1992. Rústica con sobrecubiertas. Condition: Buen estado. 11x 16'5 cm Edición facsímil de la publicada en Madrid en 1837. 376 p.- 16 p Libro. Seller Inventory # F6296

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Enrique Gilabert

Published by Ángel Aguilar, Valencia (1909)

Used Rústica

Quantity Available: 1

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About this Item: Ángel Aguilar, Valencia, 1909. Rústica. Condition: Aceptable. cubiertas en mal estado, interior bien. formato 8º. 287 p. 4 h. sello en portada. Seller Inventory # 015123

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Nuevo Manual del Confitero y Pastelero ó: Noriega, Ceferino

About this Item: Librería de la Vda. de Ch. Bouret, Paris, 1903. Encuadernación de tapa dura. Condition: Aceptable. 1ª Edición. xii. 313 p. ; 16x11 cms. Tela editorial decorada. Anteportada faltante. Pintas de óxido en algunas pñaginas. Repostería (A-258-ML). Seller Inventory # 54549

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NOVÍSIMO MANUAL DEL CONFITERO, PASTELERO Y LICORISTA.: GILABERT, ENRIQUE.

GILABERT, ENRIQUE.

Published by Valencia: Lib. de Pascual Aguilar, - (1884)

Used

Quantity Available: 1

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About this Item: Valencia: Lib. de Pascual Aguilar, -, 1884. 2h., 245 p., ilustraciones entre texto, 17 h. de Catálogo de obras de fondo y surtido de la Librería de Pascual Aguilar; 16x11cm.- Deficiente encuadernación casera. Páginas 119-122 en mal estado. Trata de las cualidades del azúcar, fabricación de turrones, caramelos, mermeladas, bombones, bizcochos, repostería en general y también de la fabricación de licores. Gastronomía Cocina Repostería. Seller Inventory # AU01012248

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Manual del cocinero, cocinera, repostero, pastelero confitero: Mariano de Rentería

Mariano de Rentería y Fica

Published by Imprenta de Don Norberto Llorenci, Madrid (1845)

Used Hardcover

Quantity Available: 1

From: ColeccionMGS (Madrid, Spain)

Seller Rating: 4-star rating

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About this Item: Imprenta de Don Norberto Llorenci, Madrid, 1845. Encuadernación de tapa dura. Condition: Bien. Tapa dura, 388p+16p del catálogo, 8º menor. Pequeñas señales de uso, papel ligeramente ajada y moteado en las páginas pertenecientes al catálogo. Seller Inventory # 001231

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REMENTERÍA Y FICA, MARIANO DE. REMENTERIA Y FICA, MARIANO

Published by MAXTOR EDITORIAL (2010)

ISBN 10: 8497617592 ISBN 13: 9788497617598

Used Rústica

Quantity Available: 1

From: University Books MD (Madrid, Spain)

Seller Rating: 3-star rating

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About this Item: MAXTOR EDITORIAL, 2010. Rústica. Condition: Bien. Seller Inventory # 977496705

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GILABERT, ENRIQUE

Used

Quantity Available: 1

From: Costa LLibreter (Vic, Spain)

Seller Rating: 5-star rating

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About this Item: 1909 Ángel Aguilar, Valencia 2ª edic. aumentada. Ilustr. 287 pg. 18x12 cm. Nueva encuader. en tela con las cubiertas. Interior algo fatigado. Para ver o recibir fotografías de los libros puede ir a nuestra web. Seller Inventory # 69462

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Published by EXTRAMUROS EDICIÓN

ISBN 10: 8498628555 ISBN 13: 9788498628555

Used Otros

Quantity Available: 1

From: University Books MD (Madrid, Spain)

Seller Rating: 3-star rating

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About this Item: EXTRAMUROS EDICIÓN. Otros. Condition: Bien. Seller Inventory # 977514846

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ANÓNIMO.,REMENTERÍA Y FICA, MARIANO DE

Published by EXTRAMUROS EDICIÓN

ISBN 10: 8498623731 ISBN 13: 9788498623734

Used Rústica

Quantity Available: 1

From: University Books MD (Madrid, Spain)

Seller Rating: 3-star rating

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About this Item: EXTRAMUROS EDICIÓN. Rústica. Condition: Bien. Seller Inventory # 977514822

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REMENTERÍA Y FICA, Mariano (Trad)

Published by París, Librería de Lecointe, (1844)

Used

Quantity Available: 1

From: LIBRERÍA DEL PRADO (MADRID, Spain)

Seller Rating: 5-star rating

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About this Item: París, Librería de Lecointe, 1844. 8º. 336 p. (15 últimas hojas con huella de humedad). Con una lámina plegada. Plena piel época con estampación dorada en el lomo. Firma anterior propietario. Seller Inventory # 19512

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REMENTERÍA Y FICA, Mariano (Trad)

Published by Madrid, Imp. de Don Norberto Llorenci, (1851)

Used

Quantity Available: 1

From: LIBRERÍA DEL PRADO (MADRID, Spain)

Seller Rating: 5-star rating

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About this Item: Madrid, Imp. de Don Norberto Llorenci, 1851. 8º. 388 p. con una lámina plegada, 16 p., con el catálogo de la librería Cuesta. Holandesa época con decoración dorada en lomo. Seller Inventory # 19125

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Published by Garnier Hermanos, París (1886)

Used

Quantity Available: 1

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About this Item: Garnier Hermanos, París, 1886. Con el método para trinchar y servir toda clase de viandas y la cortesía y urbanidad que se deben usar en la mesa. Trad. Mariano de Rementeria y Fica. Ilustrado. 9x13,5. Tela. 447 páginas. Seller Inventory # 0017979

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Manual Del Cocinero, Cocinera, Repostero, Pastelero, Confitero: Rementería, Mariano

About this Item: Imprenta De Yenes, Madrid, 1837. Piel De Época. Condition: Bueno. Cuarta edición aumentada con muchos nuevos artículos, el modo de conservar toda clase se sustancias alimentarias, los pescados frescos, y una noticia curiosa sobre toda clase de vinos nacionales y extrangeros, sus propiedades y modo de servirlos en la mesa. Portada - 1 h. - 376 pp. - 16 pp. con el catálogo del editor, sobre Manuales al uso. Y una lámina plegada con figuras de viandas. Muy correcto ejemplar encuadernado de época en piel. Lomera con un tejuelo y florones. Cortes pintados. Size: 8ºmenor. Seller Inventory # 014075

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About this Item: Madrid: Imprenta De Yenes, 1837. 8vo. Portada ,1 h., 376 pp., 16 pp del catálogo del editor, sobre "Manuales al uso", y una lámina plegada con figuras de viandas (le falta un trozo). Encuadernado de época en plena piel. Con tejuelo rojo, grecas simulando nervios, gurdas en aguas de época. Puntos de oxido en papel. Manuel de Rementeria y Fica era un poeta y esta obra es la traducción y adaptación del "Manuel du Cuisinier" por Cardelli (1826). Una versión mas practica y popular que el tratado original. Seller Inventory # 23988

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MARIANO DE REMENTERIA Y FICA

Used

Quantity Available: 1

From: La Tarde Libros (MADRID, MAD, Spain)

Seller Rating: 3-star rating

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About this Item: Imprenta de D N Llorenci Madrid 1951 Plena piel de epoca 388 paginas mas 16 de catalogo 10 x 15 cms Ejemplar en buen uso ATENCIÓN: El contra reembolso (SIEMPRE MENSAJERÍA) incrementa los gastos en 7 euros. Seller Inventory # A105025

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