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Le ricette vegane della mi' nonna (libro a colori): 85 ricette della tradizione toscana per tenersi in salute e godere tutto l'anno (Italian Edition) - Softcover
Il libro contiene una selezione di ricette tradizionali toscane, trasmesse di generazione in generazione fino alla nonna dell'autore, adatte a chi segue una dieta vegana. Esse sono tratte dal libro dello stesso autore LE RICETTE DELLA MI' NONNA (Sarnus, 2012). Le ricette di famiglia sono un patrimonio inestimabile, specialmente in Toscana. Inoltre le ricette di casa aggiungono sempre qualcosa dl speciale alla solita preparazione che le rende ancor più gustose. Naturalmente la tradizione gastronomica toscana non è mai stata vegana, ma una parte delle sue ricette lo è e tante altre sono adattabili con piccole variazioni. Tutte le veganizzazioni contenute nel libro sono accompagnate da un commento in cui si spiega come sono state fatte.
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- PublisherCreateSpace Independent Publishing Platform
- Publication date2016
- ISBN 10 1537694936
- ISBN 13 9781537694931
- BindingPaperback
- Number of pages70
(No Available Copies)
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