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D'une grande variété agro-climatique autorisant potentiellement l'expérimentation à petite échelle de toutes les innovations fruitières, le terroir thurinois constitue bien un Monde fruitier miniature, d'une grande richesse. Si au commencement de l'Histoire de ce terroir béni des Dieux on trouve logiquement la pomme, on ne sera pas surpris d'y découvrir aussi bien le délice des framboises dans les jardins que l'exotisme des orangers du château de Thurins. Mais ce qui interpelle plus encore le chercheur-visiteur, c'est la très forte densité humaine de ce petit terroir fruitier toujours très très persévérant, là où tant d'autres lieux ont abandonné la production fruitière, incapables de surmonter les révolutions techniques et les crises économiques et sociales. Il s'agit donc d'une immersion dans les profondeurs socio-culturelles de ce terroir fruitier toujours bien vivant grâce à sa fête annuelle du Fruit chaque deuxième dimanche de septembre.
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Christian Fougerouse est agrégé-docteur en économie dudéveloppement agricole, agroalimentaire et rural (UniversitéMontpellier 1). Auteur d'ouvrages scientifiques sur les questionsrurales, il s'investit dans des recherches concernant lesvaleurs, économique et culturelle, du patrimoine paysan,à traversses articles dans la revue l'Araire.
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- PublisherÉditions universitaires européennes
- Publication date2011
- ISBN 10 613150573X
- ISBN 13 9786131505737
- BindingPaperback
- Number of pages132
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Le patrimoine fruitier du terroir de Thurins en lyonnais: (1673-1914) (French Edition)
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Le Patrimoine Fruitier Du Terroir de Thurins En Lyonnais
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Le Patrimoine Fruitier Du Terroir de Thurins En Lyonnais
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Le Patrimoine Fruitier Du Terroir de Thurins En Lyonnais
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Editions universitaires europeennes 2011-02
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Le Patrimoine Fruitier Du Terroir de Thurins En Lyonnais
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ED UNIVERSITAIRES EUROPEENNES Feb 2011
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Book Description Taschenbuch. Condition: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -D'une grande variété agro-climatique autorisant potentiellement l'expérimentation à petite échelle de toutes les innovations fruitières, le terroir thurinois constitue bien un Monde fruitier miniature, d'une grande richesse. Si au commencement de l'Histoire de ce terroir béni des Dieux on trouve logiquement la pomme, on ne sera pas surpris d'y découvrir aussi bien le délice des framboises dans les jardins que l'exotisme des orangers du château de Thurins. Mais ce qui interpelle plus encore le chercheur-visiteur, c'est la très forte densité humaine de ce petit terroir fruitier toujours très très persévérant, là où tant d'autres lieux ont abandonné la production fruitière, incapables de surmonter les révolutions techniques et les crises économiques et sociales. Il s'agit donc d'une immersion dans les profondeurs socio-culturelles de ce terroir fruitier toujours bien vivant grâce à sa fête annuelle du Fruit chaque deuxième dimanche de septembre. 132 pp. Französisch. Seller Inventory # 9786131505737
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Le Patrimoine Fruitier Du Terroir de Thurins En Lyonnais
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Le Patrimoine Fruitier Du Terroir de Thurins En Lyonnais
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Book Description Taschenbuch. Condition: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - D'une grande variété agro-climatique autorisant potentiellement l'expérimentation à petite échelle de toutes les innovations fruitières, le terroir thurinois constitue bien un Monde fruitier miniature, d'une grande richesse. Si au commencement de l'Histoire de ce terroir béni des Dieux on trouve logiquement la pomme, on ne sera pas surpris d'y découvrir aussi bien le délice des framboises dans les jardins que l'exotisme des orangers du château de Thurins. Mais ce qui interpelle plus encore le chercheur-visiteur, c'est la très forte densité humaine de ce petit terroir fruitier toujours très très persévérant, là où tant d'autres lieux ont abandonné la production fruitière, incapables de surmonter les révolutions techniques et les crises économiques et sociales. Il s'agit donc d'une immersion dans les profondeurs socio-culturelles de ce terroir fruitier toujours bien vivant grâce à sa fête annuelle du Fruit chaque deuxième dimanche de septembre. Seller Inventory # 9786131505737
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Le patrimoine fruitier du terroir de Thurins en lyonnais
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