Items related to Biraz Maya, Biraz Gram - Istanbul'da Mevsim Malzemeleriy...
Istanbul'da Mevsim Malzemeleriyle Yemek Pisirmek Biraz Maya, Biraz Gram ile dort mevsimin hikyesi... Karakoy'deki Lokanta Maya ve Sishane'deki Gram'da senenin on iki ayi iyi malzeme pesinde kosan Didem Senol Tiryakioglu, uzun soluklu ascilik seruveninin bu duraginda mevsim lezzetlerinin ve yeni tariflerin pesinde... Iki lokantada dort mevsim boyunca pisen cesit cesit yemekler, bu yemeklerin tarifleri, teknikleri ve hikyeleri Orhan Cem Cetin'in fotograflariyla Yapi Kredi Yayinlari'ndan cikan Biraz Maya, Biraz Gram kitabinda bir araya geliyor. Didem Senol Tiryakioglu, Biraz Maya, Biraz Gram ile ilgili "Bu kitaptaki amacimiz bizim kullandigimiz malzemelerden urettigimiz yemeklere servis ettigimiz monulerden tariflere, gittigimiz yerlere, alisveris yaptigimiz kisilere kadar bir senemizi okuyucuyla paylasmakti" diyor. (Tanitim Bulteninden)
"synopsis" may belong to another edition of this title.
- PublisherYapi Kredi Yayinlari
- Publication date2015
- ISBN 10 9750830938
- ISBN 13 9789750830938
- BindingHardcover
- Number of pages416
- EditorN/a
- Rating
Buy New
Learn more about this copy
US$ 64.00
Shipping:
US$ 19.20
From Turkey to U.S.A.
Top Search Results from the AbeBooks Marketplace
Stock Image
Biraz maya, biraz gram. Istanbul'da mevsim malzemeleriyle yemek pisirmek.
Published by
YKY, Istanbul
(2015)
ISBN 10: 9750830938
ISBN 13: 9789750830938
New
Hardcover
Quantity: 1
Seller:
Rating
Book Description Hardcover. Condition: New. Original bdg. HC. 4to. (28 x 20 cm). In Turkish. 415, [1] p., color and b/w ills. Biraz maya, biraz gram. Istanbul'da mevsim malzemeleriyle yemek pisirmek. Seller Inventory # 017743
Buy New
US$ 64.00
Convert currency