O Que Tem na Geladeira? 30 Legumes e Verduras em Mais de 200 Receitas Para Variar o Cardápio (Em Portuguese do Brasil) - Hardcover
Como é que eu transformo a compra da feira em refeições variadas e saborosas todo santo dia? Este livro tem a resposta. Rita Lobo ensina sua fórmula de criar receitas e apresenta mais de 200 opções para variar o cardápio. Em O que tem na geladeira?, que é baseado na série de mesmo nome do canal Panelinha no YouTube, você vai descobrir que preparar comida saudável de verdade é mais simples do que parece.
O livro é dividido em 30 capítulos, cada um dedicado a um alimento – da abóbora ao tomate, passando pela cebola, escarola, milho, repolho, entre outros. E você vai aprender os melhores cortes, técnicas de cozimento e combinações de sabor para esses alimentos. Além das preparações com hortaliças, raízes e legumes, o livro apresenta também opções de receitas com carnes para compor o cardápio. Tem filé de pescada frita, tagine de peixe, coxa de frango assada, peito de frango grelhado, bisteca grelhada, lombo de porco, costelinha, kafta de carne, bife de contrafilé e muito mais.
Nas mais de 200 receitas, bem variadas, você encontra opções de entradas, pratos principais, muitos acompanhamentos e até alguns bolos, como o de cenoura, de mandioca, de pamonha, e sobremesas, como o doce de abóbora, o curau e um incrível sorvete de cenoura indiano, o kulfi. Para Rita Lobo, cozinhar é como ler e escrever: todo mundo deveria saber. Mas ninguém nasce sabendo! Este livro vai dar uma mãozinha nesse processo de aprendizagem.
Capa dura: 352 páginas
Editora: Senac SP; Edição: 1ª (2 de setembro de 2016)
Idioma: Português
ISBN-10: 8539610914
ISBN-13: 978-8539610914
Dimensões do produto: 27,6 x 21,4 x 3,4 cm
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- PublisherSenac São Paulo
- Publication date2016
- ISBN 10 8539610914
- ISBN 13 9788539610914
- BindingTapa dura
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O Que Tem na Geladeira? 30 Legumes e Verduras em Mais de 200 Receitas Para Variar o Cardápio
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Senac São Paulo
(2016)
ISBN 10: 8539610914
ISBN 13: 9788539610914
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Book Description Condition: New. Como à que eu transformo a compra da feira em refeições variadas e saborosas todo santo dia? Este livro tem a resposta. Rita Lobo ensina sua fà rmula de criar receitas e apresenta mais de 200 opções para variar o cardápio. Em O que tem na geladeira?, que à baseado na sà rie de mesmo nome do canal Panelinha no YouTube, você vai descobrir que preparar comida saudável de verdade à mais simples do que parece. O livro à dividido em 30 capÃtulos, cada um dedicado a um alimento â" da abà bora ao tomate, passando pela cebola, escarola, milho, repolho, entre outros. E você vai aprender os melhores cortes, tà cnicas de cozimento e combinações de sabor para esses alimentos. Alà m das preparações com hortaliças, raÃzes e legumes, o livro apresenta tambà m opções de receitas com carnes para compor o cardápio. Tem filà de pescada frita, tagine de peixe, coxa de frango assada, peito de frango grelhado, bisteca grelhada, lombo de porco, costelinha, kafta de carne, bife de contrafilà e muito mais. Nas mais de 200 receitas, bem variadas, você encontra opções de entradas, pratos principais, muitos acompanhamentos e atà alguns bolos, como o de cenoura, de mandioca, de pamonha, e sobremesas, como o doce de abà bora, o curau e um incrÃvel sorvete de cenoura indiano, o kulfi. Para Rita Lobo, cozinhar à como ler e escrever: todo mundo deveria saber. Mas ninguà m nasce sabendo! Este livro vai dar uma mãozinha nesse processo de aprendizagem.  Capa dura: 352 páginasEditora: Senac SP; Edição: 1ª (2 de setembro de 2016)Idioma: PortuguêsISBN-10: 8539610914ISBN-13: 978-8539610914Dimensões do produto: 27,6 x 21,4 x 3,4 cmPeso de envio: 1,5 Kg. Seller Inventory # 1872
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