El libro de los arroces: El arroz en mi memoria. 123 arroces - Softcover
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- PublisherNpq Editores
- Publication date2019
- ISBN 10 8417257403
- ISBN 13 9788417257408
- BindingPaperback
- Edition number1
- Number of pages272
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EL LIBRO DE LOS ARROCES: EL ARROZ EN MI MEMORIA
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NPQ EDITORES
(2019)
ISBN 10: 8417257403
ISBN 13: 9788417257408
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Encuadernación de tapa blanda
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Book Description Encuadernación de tapa blanda. Condition: Nuevo. 123 recertas tradiciones. Seller Inventory # DIS9788417257408
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EL LIBRO DE LOS ARROCES: EL ARROZ EN MI MEMORIA
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(2018)
ISBN 10: 8417257403
ISBN 13: 9788417257408
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Book Description Condition: New. Idioma/Language: Español. Todo un recorrido por las distintas variedades de arroz, técnicas, tratamientos Pedro Ponce y las diversas modalidades de cocinarlo. Un cereal que actúa como maestro de ceremonias de multitud de platos y guisos, desde los más clásicos hasta los más innovadores, todos ellos elaborados al más puro estilo tradicional. En cada uno de estos platos el eje y epicentro es el arroz, un cereal humilde y sencillo que nos aporta todos los aromas y sabores, de aquellos caldos e ingredientes con los que se ha elaborado. Allá donde el arroz ha mantenido relación durante su cocción, compartiendo olla con otros productos, les ha sustraído parte de ellos; absorbiendo lo mejor de cada uno de los componentes del caldero, hasta el punto de ser el inquilino de la olla que hace de portador y transmisor de esa comunidad. Esta es la mejor virtud del arroz; portador de aromas y sabores. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla. Seller Inventory # 17453916
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Libro de los Arroces, El. El arroz en mi memoria. 123 Recetas tradicionales.
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NPQ Editores, España
(2018)
ISBN 10: 8417257403
ISBN 13: 9788417257408
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Book Description Softcover. Condition: New. 160 x 233 272 p. Rústica con solapas. Sprache: Spanisch, Fotografías a todo color. NUEVO / NEU / NEW. Todo un recorrido por las distintas variedades de arroz, técnicas, tratamientos .y las diversas modalidades de cocinado. Un cereal.que actúa como maestro de ceremonias de multitud de platos y guisos, desde los más clásicos hásta los más innovadores, todos ellos elaborados al más puro estilo tradicional. En cada uno de estos platos el eje y epicentro es el arroz, un cereal humilde y sencillo que nos aporta todos los aromas y sabores, de aquellos caldos e ingredientes con los que se ha elaborado. Allá donde el arroz ha mantenido relación durante su cocción, compartiendo olla con otros productos, les ha sustraído parte de ellos; absorbiendo lo mejor de cada uno de los componentes del caldero, hasta el punto de ser el inquilino de la olla que hace de portador y transmisor de esa comunidad. Esta es la mejor virtud del arroz; portador de aromas y sabores. [Editorial] [Gastronomía]. ** 10% DESCUENTO/RABATT/DISCOUNT PRIMAVERA * 21,60 (reduced from 24,00 ) **. Seller Inventory # 509193
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EL LIBRO DE LOS ARROCES El arroz en mi memoria
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(2018)
ISBN 10: 8417257403
ISBN 13: 9788417257408
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Book Description Condition: Nuevo. Todo un recorrido por las distintas variedades de arroz, técnicas, tratamientos Pedro Ponce y las diversas modalidades de cocinarlo. Un cereal que actúa como maestro de ceremonias de multitud de platos y guisos, desde los más clásicos hasta los más innov. Seller Inventory # MAR0004416
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EL LIBRO DE LOS ARROCES
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Book Description No Binding. Condition: New. Titulo: EL LIBRO DE LOS ARROCESAutor: Ponce Palomares, PedroISBN13: 9788417257408Nos encontramos a su disposicion. Cualquier duda o consulta sera respondida a la brevedad. Seller Inventory # 639274 #A
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LIBRO DE LOS ARROCES, EL
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ISBN 10: 8417257403
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LIBRO DE LOS ARROCES, EL
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Book Description Rústica. Condition: NUEVO. Seller Inventory # 9788417257408
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EL LIBRO DE LOS ARROCES: EL ARROZ EN MI MEMORIA
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(2014)
ISBN 10: 8417257403
ISBN 13: 9788417257408
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Book Description Paperback. Condition: Brand New. 100 pages. Spanish language. 9.06x6.22x0.79 inches. In Stock. Seller Inventory # zk8417257403
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EL LIBRO DE LOS ARROCES
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Book Description Rústica. Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. 01. Todo un recorrido por las distintas variedades de arroz, técnicas, tratamientos Pedro Ponce y las diversas modalidades de cocinarlo. Un cereal que actúa como maestro de ceremonias de multitud de platos y guisos, desde los más clásicos hasta los más innov. LIBRO. Seller Inventory # 2249717
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