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Steinberg Arte de Fazer Um Grande Vinho, A ISBN 13: 9788560156405

Arte de Fazer Um Grande Vinho, A - Softcover

Steinberg

 
9788560156405: Arte de Fazer Um Grande Vinho, A
Softcover
ISBN 10: 8560156402 ISBN 13: 9788560156405
Publisher: WMF MARTINS FONTES, 2007

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Synopsis

Para fazer este estudo aprofundado da produção de um grande vinho, o autor nos conta duas histórias: uma, a principal, trata de um único vinho, o Sorì San Lorenzo 1989, e acompanha a trajetória da bebida desde o vinhedo até o engarrafamento, a outra, que se entrelaça com a primeira, é a história de como Angelo Gaja transformou o Barbaresco, um obscuro vinho italiano, numa celebridade internacional entre os enófilos.

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  • PublisherWMF MARTINS FONTES
  • Publication date2007
  • ISBN 10 8560156402
  • ISBN 13 9788560156405
  • BindingPaperback

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