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'Ernest Flammarion, Impr. Imprimerie Hemmerlé, Petit Et Cie, À Paris, 1967. Couverture Rigide. Condizione: Bon État. Fort In-4 23 X 28 Cm. Reliure De L Éditeur Pleine Toile Jaune, Dos Lisse, Dos Et Premier Plat Ornés, 1281Pp. Bon Exemplaire. Intérieur Très Frais. Dos Insolé, Tranche De Tête Salie, Macules Sur Le Deuxième Plat, Intérieur Très Frais. Réédition À L Identique De Celle De 1950. Publié Pour La Première Fois En 1907, Étoffé Ensuite En 1928 Pour Atteindre Près De 1000 Pages, "Gastronomie Pratique" Se Place Avec Le "Guide Culinaire" D''escoffier Comme Un Des Fleurons Du Patrimoine "Littéroculinaire". In-4°.' Pagine: 1281 Peso: 3. Seller Inventory # 3300-008215
Bibliographic Details
Title: Gastronomie Pratique - Études Culinaires
Publisher: Flammarion
Publication Date: 1967
Binding: Hardcover
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