Published by Les Editions de Paris-Max Chaleil, 2006
ISBN 10: 284621087X ISBN 13: 9782846210874
Seller: Ammareal, Morangis, France
Hardcover. Condition: Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2006. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Slight signs of wear on the cover. Edition 2006. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Published by Ed. De Paris-max Chaleil, 2006
ISBN 10: 284621087X ISBN 13: 9782846210874
Seller: RECYCLIVRE, Paris, France
Condition: Bon. Attention: Ancien support de bibliothèque, plastifié, étiquettes. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
Published by ERICK BONNIER, 2019
ISBN 10: 2367601747 ISBN 13: 9782367601748
Seller: BIBLIO-NET, Ercuis, France
Condition: like new. EXPEDITION SOUS 48 H EN SUIVI LA POSTE / EMBALLAGE BULLEPACK.
Published by Les Editions de Paris - Max Chaleil, 2006
ISBN 10: 284621087X ISBN 13: 9782846210874
Seller: Librairie Couleur du Temps, Paris, France
First Edition
Couverture rigide. Condition: Très bon. Dust Jacket Condition: Très bon. Edition originale. " Un vaste panorama dû à un scientifique qui s'est rendu dans la plupart des pays producteurs et, soucieux de populariser cette riche culture, a, des années durant, rassemblé une prestigieuse iconographie. Objets de collection, peintures, gravures, dessins, fac-similés, timbres, cartes, photos. ce sont près de 350 illustrations, pour la plupart inédites, qui concourent à l'intérêt de ce livre destiné à tous ceux qui rêvent de connaître les mystères du café. "_Les Editions de Paris - Max Chaleil, 2006, 24,8 x 29 cm, cartonnage "couleur café", jaquette illustrée (La Récolte du café, Ph. MUNCH), 232 pages.
Published by Editions Erick Bonnier, 2019
ISBN 10: 2367601747 ISBN 13: 9782367601748
Seller: RECYCLIVRE, Paris, France
Condition: Bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
Published by DEPARIS, 2006
ISBN 10: 284621087X ISBN 13: 9782846210874
Seller: LiLi - La Liberté des Livres, CANEJAN, France
Condition: very good. l'article peut presenter de tres legers signes d'usure. vendeur professionnel; envoi soigne en 24/48h.
Published by PRESS LANGUEDOC, 2012
ISBN 10: 2354140851 ISBN 13: 9782354140854
Seller: LeLivreVert, Eysines, France
Condition: very good. Envoi rapide et soigné.
Published by NPL Editeur. Les Nouvelles Presses du Languedoc, Sète, 2012
ISBN 10: 2354140851 ISBN 13: 9782354140854
Seller: Librairie Rouchaleou, MONTPELLIER, FR, France
Reliure. Condition: Très bon. 1 volume reliure cartonnée illustrée de l'éditeur sous jjaquette illustrée en couleurs, 286 pages [1], avec de nombreuses photographies en couleurs d'Alain Gas. Préface de François Jeantet. L'odyssée du cacaoyer; Les métamorphoses du cacao. Très bel exemplaire Size: in 8 oblong (25,5x28,5).
Published by Les Éditions de Paris - Max Chaleil, France, 2006
ISBN 10: 284621087X ISBN 13: 9782846210874
Seller: Librairie La forêt des Livres, Lévis, QC, Canada
Couverture rigide. Condition: Comme neuf. Dust Jacket Condition: Très bon. « Histoire extraordinaire que celle du caféier qui, de l'Abyssinie, son berceau, à l'Arabie Heureuse, gagnera, grâce à d'éminents botanistes et de courageux navigateurs, l'Indonésie, la Réunion, avant de conquérir la Martinique, Cuba et l'Amérique du Sud. L'auteur aborde ensuite le commerce du café, son usage à travers l'Empire Ottoman puis dans le reste du monde où il va devenir une denrée stratégique, la deuxième en terme d'échange après le pétrole, au c¿ur de la mondialisation. A l'intention d'un large public amateur, l'auteur évoque les grands crus de café et expose les processus qui, du terroir à la cueillette, du séchage à la torréfaction, du conditionnement à la tasse, permettent d'obtenir un nectar de qualité.Le café a donné naissance à ces lieux privilégiés de sociabilité que sont les cafés, espaces qui vont marquer, dès l'origine, les échanges commerciaux, politiques et culturels. Ses propriétés stimulantes en ont fait le compagnon indissociable des artistes et des intellectuels, que ce soit à Venise, Vienne, Londres ou Paris ; il a engendré une véritable civilisation avec ses écrivains, ses peintres et ses musiciens. Participant de notre imaginaire, iltraverse tout le champ du quotidien, accompagnant le réveil, concluant les repas, rythmant les pauses et les rencontres, irriguant la chanson et le cinéma.Après avoir abordé le problème de la diversité génétique, élément essentiel du maintien de la caféiculture, l'auteur s'attache, en conclusion, à l'enjeu politique que représente le commerce équitable dont dépend la survie de millions de petits producteurs du tiers-monde exploités par les grosses compagnies et la spéculation boursière.Commerce équitable devenu aujourd'hui un marché en expansion, partie prenante de l'économie durable. Un vaste panorama dû à un scientifique qui s'est rendu dans la plupart des pays producteurs et, soucieux de populariser cette riche culture, a, des années durant, rassemblé une prestigieuse iconographie. Objets de collection,peintures, gravures, dessins, fac-similés, timbres, cartes, photos. ce sont près de 350 illustrations, pour la plupart inédites, qui concourent à l'intérêt de ce livre destiné à tous ceux qui rêvent de connaître les mystères du café.».