Published by Universidad del País Vasco, 2022
ISBN 10: 8413193893 ISBN 13: 9788413193892
Seller: AG Library, Malaga, Spain
Condition: New. Idioma/Language: Español. Esta guía pretende ser una herramienta útil, práctica y de fácil acceso para entender cómo el valor nutricional de los platos de nuestra dieta puede variar según los alimentos y las técnicas culinarias que utilicemos para su preparación. Para ello, una parte de la guía se centra en explicar de forma sencilla, pero científicamente rigurosa, las características de los diferentes métodos de cocinado, la influencia que pueden tener en hacer que un plato sea "más o menos sano", así como sus posibles reemplazos. A continuación, se explican las características de diferentes grupos de alimentos, haciendo hincapié en factores a tener en cuenta a la hora de incluirlos en nuestra dieta. Finalmente, se ha incluido una serie de platos del recetario tradicional/cotidiano que han sido reformulados de cara a mejorar su perfil calórico y nutricional. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Published by Universidad del País Vasco, 2022
ISBN 10: 8413194989 ISBN 13: 9788413194981
Seller: AG Library, Malaga, Spain
Condition: New. Idioma/Language: Español. Las ideas ancestrales popularmente conocidas no tienen por qué ser realmente verdaderas. ¿Podemos considerar que la leche es la única fuente de calcio válida? ¿Beber zumo de naranja nos ayuda con la gripe? ¿La vitamina B12 es exclusiva de la carne? Es muy importante comprender lo que nos creemos: ¿«Sin azúcares añadidos» significa que realmente no tiene azúcar ese producto? ¿Fecha de consumo preferente o caducidad es lo mismo? ¿Comer hielo adelgaza? ¿Los zumos détox funcionan? ¿El pan con fibra es mejor? Y por último: las corrientes populares, aunque tengan muchos seguidores ¿realmente funcionan? El objetivo de esta guía es ayudar a comprender y dar respuesta de manera divulgativa a creencias, dichos y corrientes populares que hay alrededor de la alimentación y la nutrición. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Published by Universidad Del Pais Vasco, 2022
ISBN 10: 841319444X ISBN 13: 9788413194448
Seller: Agapea Libros, Malaga, Spain
Condition: New. Idioma/Language: Español. En nuestra sociedad el auge del vegetarianismo está a la orden del día. Una dieta basada en alimentos de origen vegetal tiene un impacto positivo para el medio ambiente y contribuye al bienestar animal. Asimismo, es apta durante todas las etapas de la vida y en situaciones específicas. A pesar de todo una dieta vegetariana no es siempre saludable, ya que pueden darse deficiencias o excesos que conlleven problemas de salud. Esta guía pretende ayudar a hacer una transición al vegetarianismo a quienes así lo deseen y ayudar a aquellas personas que ya han hecho el cambio. Para ello se indican cuáles son los nutrientes sobre los que hacer hincapié, el porqué de su importancia y en qué alimentos encontrarlos. También aborda temas tales como la suplementación o los análisis de sangre que se requieren, e incluye un menú semanal con opciones veganas y recetas para distintos momentos del día que pueden ser útiles a la hora de planificar las comidas. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Published by UNIVERSIDAD DEL PAIS VASCO, 2022
ISBN 10: 8413194989 ISBN 13: 9788413194981
Seller: Antártica, Madrid, MAD, Spain
Rustica (tapa blanda). Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. 01. Las ideas ancestrales popularmente conocidas no tienen por qué ser realmente verdaderas. Podemos considerar que la leche es la única fuente de calcio válida? Beber zumo de naranja nos ayuda con la gripe? La vitamina B12 es exclusiva de la carne? Es muy importante comprender lo que nos creemos: Sin azúcares añadidos significa que realmente no tiene azúcar ese producto? Fecha de consumo preferente o caducidad es lo mismo? Comer hielo adelgaza? Los zumos détox funcionan? El pan con fibra es mejor? Y por último: las corrientes populares, aunque tengan muchos seguidores realmente funcionan? El objetivo de esta guía es ayudar a comprender y dar respuesta de manera divulgativa a creencias, dichos y corrientes populares que hay alrededor de la alimentación y la nutrición. LIBRO.
Published by Universidad del País Vasco, 2022
ISBN 10: 8413193893 ISBN 13: 9788413193892
Seller: Espacio Logopédico, Barcelona, BARCE, Spain
Condition: New. Esta guía pretende ser una herramienta útil, práctica y de fácil acceso para entender cómo el valor nutricional de los platos de nuestra dieta puede variar según los alimentos y las técnicas culinarias que utilicemos para su preparación. Libro.
Published by UNIVERSIDAD DEL PAÍS VASCO, 2022
ISBN 10: 8413194989 ISBN 13: 9788413194981
Seller: Hilando Libros, Madrid, Spain
Rústica. Condition: NUEVO. 116 pages/páginas.
Published by UNIV. DEL PAIS VASCO, BILBAO, 2022
ISBN 10: 8413193893 ISBN 13: 9788413193892
Seller: Pórtico [Portico], ZARAGOZA, Spain
Tapa blanda. Condition: New. : COMO HACER QUE TUS PLATOS SEAN MAS SALUDABLES. 978-84-1319-389-2, UNIV. DEL PAIS VASCO, 2022. Nuevo 134 gr. Libro.
Published by Universidad del País Vasco, 2022
ISBN 10: 8413194989 ISBN 13: 9788413194981
Seller: Zilis Select Books, Madrid, M, Spain
Encuadernación de tapa blanda. Condition: Bien. 20221230.
Published by Universidad del País Vasco, 2022
ISBN 10: 8413193893 ISBN 13: 9788413193892
Seller: Zilis Select Books, Madrid, M, Spain
Encuadernación de tapa blanda. Condition: Bien. 20220308.
Published by Universidad del País Vasco, 2022
ISBN 10: 841319444X ISBN 13: 9788413194448
Seller: Zilis Select Books, Madrid, M, Spain
Encuadernación de tapa blanda. Condition: Bien. 20221222.