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Published by Ediciones Paraninfo, S.A, 2014
ISBN 10: 8428334307ISBN 13: 9788428334303
Seller: Hamelyn, Madrid, Spain
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Condition: Muy bueno. : El presente manual se corresponde con la Unidad Formativa UF0162, incluida en el Módulo Formativo MF0519_1: Operaciones auxiliares en los cultivos y de mantenimiento de instalaciones en explotaciones agrícolas, que a su vez forma parte del Certificado de Profesionalidad (AGAX0208): Actividades auxiliares en agricultura, y cuyo índice sigue lo establecido por el Real Decreto 1375/2008, de 1 de agosto, que regula los Certificados de Profesionalidad en la Familia Profesional Agraria. A lo largo de sus tres capítulos, este libro plantea, de un modo comprensible, los aspectos más importantes a considerar en las operaciones culturales, recolección, almacenamiento y envasado de los productos agrícolas. El primer capítulo describe la fisiología vegetal y las principales técnicas de poda y aclareo de cultivos agrícolas, los tipos de invernaderos y sus características, cómo manejar el suelo y los cultivos agrícolas y con qué maquinaria o equipos de trabajo. El segundo capítulo estudia el proceso de maduración y los distintos aspectos de la recolección manual y mecanizada. El tercer y último capítulo analiza el acopio, transporte a central hortofrutícola y procesado de frutas y verduras, la maquinaria y los equipos más frecuentemente usados para la conservación de los productos agrícolas y las medidas y normas higiénico-sanitarias y preventivas de riesgos laborales en las instalaciones o industrias agroalimentarias. EAN: 9788428334303 Tipo: Libros Título: Operaciones Culturales, Recoleccion, Almacenamiento y Envasado de Productos Agricolas Autor: Alberto Moreno Vega; Luis Jiménez Álvarez; María Yolanda López Gálvez Editorial: Ediciones Paraninfo, España Formato: Libro de bolsillo.
Published by Ediciones Paraninfo, España, 2014
ISBN 10: 8428334307ISBN 13: 9788428334303
Seller: KALAMO LIBROS, S.L., La Puebla de Montalbán, TO, Spain
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Encuadernación de tapa blanda. Condition: Nuevo. 118 pp. El presente manual se corresponde con la Unidad Formativa UF0162, incluida en el Módulo Formativo MF0519 1: Operaciones auxiliares en los cultivos y de mantenimiento de instalaciones en explotaciones agrícolas, que a su vez forma parte del Certificado de Profesionalidad (AGAX0208): Actividades auxiliares en agricultura, y cuyo índice sigue lo establecido por el Real Decreto 1375/2008, de 1 de agosto, que regula los Certificados de Profesionalidad en la Familia Profesional Agraria. A lo largo de sus tres capítulos, este libro plantea, de un modo comprensible, los aspectos más importantes a considerar en las operaciones culturales, recolección, almacenamiento y envasado de los productos agrícolas. El primer capítulo describe la fisiología vegetal y las principales técnicas de poda y aclareo de cultivos agrícolas, los tipos de invernaderos y sus características, cómo manejar el suelo y los cultivos agrícolas y con qué maquinaria o equipos de trabajo. El segundo capítulo estudia el proceso de maduración y los distintos aspectos de la recolección manual y mecanizada. El tercer y último capítulo analiza el acopio, transporte a central hortofrutícola y procesado de frutas y verduras, la maquinaria y los equipos más frecuentemente usados para la conservación de los productos agrícolas y las medidas y normas higiénico-sanitarias y preventivas de riesgos laborales en las instalaciones o industrias agroalimentarias.
Published by Ediciones Paraninfo, España, 2016
ISBN 10: 8428399360ISBN 13: 9788428399364
Seller: KALAMO LIBROS, S.L., La Puebla de Montalbán, TO, Spain
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Encuadernación de tapa blanda. Condition: Nuevo. 258 pp. Este libro se corresponde con la Unidad Formativa UF1084, incluida en el Módulo Formativo MF0029_2: Operaciones de proceso de extracción de aceites de oliva, que a su vez pertenece al Certificado de Profesionalidad (INAK0109): Obtención de aceites de oliva, incluido en la Familia Profesional de Industrias Alimentarias. El contenido sigue a lo establecido por el RD 646/2011. A lo largo de 6 capítulos, este libro plantea los aspectos más importantes a considerar en la obtención de aceites de oliva vírgenes. El primer capítulo describe cómo se han de recibir las aceitunas en el patio de almazara, cuyo fruto será tratado mediante operaciones de limpieza, lavado, despalillado, toma de muestras, pesaje y acopio. El segundo capítulo analiza las distintas tecnologías que han usado históricamente las almazaras españolas para obtener el aceite de oliva virgen, actualmente basada en la molturación por molinos metálicos de martillos, batido y centrifugado. El tercer capítulo plantea la influencia ejercida por los métodos adoptados para el proceso almazarero sobre la calidad final obtenida en los aceites de oliva vírgenes, analizando además los distintos tipos de subproductos que se generan y su aprovechamiento económico-energético. El cuarto capítulo plantea los análisis y controles básicos realizados en las almazaras, con el objetivo de asegurar la calidad sobre los aceites de oliva vírgenes obtenidos, así como los equipos e instrumentos empleados para ello. El quinto capítulo trata sobre la prevención de riesgos laborales en las almazaras, determinando las medidas preventivas, los primeros auxilios y las protecciones de seguridad e higiene que se han de adoptar. El sexto y último capítulo está dedicado a los residuos y subproductos generados en las almazaras, que abarca la clasificación y características físico-químicas de los mismos, los indicadores ambientales y su gestión adecuada para evitar la contaminación medioambiental y buscar un aprovechamiento económico-energético.
Published by EDICIONES PARANINFO, 2017
ISBN 10: 8428334323ISBN 13: 9788428334327
Seller: KALAMO LIBROS, S.L., La Puebla de Montalbán, TO, Spain
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Encuadernación de tapa blanda. Condition: Nuevo. 324 pp. La agricultura ecológica se podría definir de manera sencilla como un compendio de técnicas agrarias, donde los productos químicos de síntesis (fertilizantes minerales y plaguicidas) quedan excluidos, con el objetivo de preservar el medio ambiente, mantener o aumentar la fertilidad edáfica y proporcionar alimentos vegetales de calidad sin alterar ninguna de sus propiedades naturales. El presente manual se corresponde con la Unidad Formativa UF0208, incluida en el Módulo Formativo MF0717_2: Manejo del suelo, operaciones de cultivo y recolección en explotaciones ecológicas, que a su vez forma parte del Certificado de Profesionalidad (AGAU0108): Agricultura Ecológica, y cuyo contenido sigue a lo establecido por el Real Decreto 682/2011, de 13 de mayo, que regula los Certificados de Profesionalidad en la Familia Profesional Agraria. A lo largo de sus cinco capítulos, este libro plantea, de un modo comprensible, los aspectos más importantes que se han de considerar para el aprovechamiento de los recursos naturales y el manejo de suelos en agricultura ecológica.
Published by MUNDI PRENSA LIBROS, 2017
ISBN 10: 8484767299ISBN 13: 9788484767299
Seller: KALAMO LIBROS, S.L., La Puebla de Montalbán, TO, Spain
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Encuadernación de tapa blanda. Condition: Nuevo. 24x17 cm. 252 pp. A lo largo de 6 capítulos, este libro plantea los aspectos más importantes a considerar en la obtención de aceites de oliva vírgenes. El primer capítulo describe cómo se han de recibir las aceitunas en el patio de almazara, cuyo fruto será tratado mediante operaciones de limpieza, lavado, despalillado, toma de muestras, pesaje y acopio. El segundo capítulo analiza las distintas tecnologías que han usado históricamente las almazaras españolas para obtener el aceite de oliva virgen, actualmente basada en la molturación por molinos metálicos de martillos, batido y centrifugado. El tercer capítulo plantea la influencia ejercida por los métodos adoptados para el proceso almazarero sobre la calidad final obtenida en los aceites de oliva vírgenes, analizando además los distintos tipos de subproductos que se generan y su aprovechamiento económico-energético. El cuarto capítulo plantea los análisis y controles básicos realizados en las almazaras, con el objetivo de asegurar la calidad sobre los aceites de oliva vírgenes obtenidos, así como los equipos e instrumentos empleados para ello. El quinto capítulo trata sobre la prevención de riesgos laborales en las almazaras, determinando las medidas preventivas, los primeros auxilios y las protecciones de seguridad e higiene que se han de adoptar. El sexto y último capítulo está dedicado a los residuos y subproductos generados en las almazaras, que abarca la clasificación y características físico-químicas de los mismos, los indicadores ambientales y su gestión adecuada para evitar la contaminación medioambiental y buscar un aprovechamiento económico-energético.
Published by Mundi-Prensa Libros, 2015
ISBN 10: 8471147238ISBN 13: 9788471147233
Seller: AG Library, Malaga, Spain
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Condition: New. Idioma/Language: Español. El granado (Punica granatum L. ) es una especie muy cultivada en zonas áridas y semiáridas españolas, como las del Sureste Ibérico, debido a sus reducidos requerimientos hídricos, con gran interés económico y que constituye una alternativa frutal frente a otras especies tradicionales, pudiendo presentar, a su vez, una elevada importancia para el desarrollo rural de comarcas agrícolamente deprimidas. ;Este frutal se adapta muy bien a todo tipo de suelos y climas, es tolerante a la sequía, salinidad, clorosis férrica y a la caliza activa, es capaz de vegetar en las peores condiciones de cultivo que actualmente presenta España, como las de Almería, y con frecuencia se cultiva junto a otros frutales como la higuera (Ficus carica L. ) o la palmera datilera (Phoenix dactylifera L. ), que también son muy resistentes a los factores indicados anteriormente. Su importancia económica en España es muy notable, por ser uno de los principales países productores de granadas a nivel mundial y el mayor exportador europeo, siendo la superficie actual superior a las 2. 500 hectáreas, cuyas principales zonas de producción se localizan en Andalucía Oriental, Murcia y, sobre todo, Alicante, es decir, todo el Sureste Ibérico. ;María Yolanda López Gálvez, Doctora Ingeniera Agrónoma, es profesora honoraria en la Universidad de Córdoba y autora/coautora de diversas publicaciones que tratan sobre agricultura e industrias agroalimentarias: aloe vera, olivicultura, enología, elaiotecnia, etc. ;Alberto Moreno Vega, Ingeniero, Técnico Superior en PRL y experto en Industrias Agroalimentarias, ha investigado sobre aprovechamientos de subproductos orgánicos, agricultura, micología, patrimonio industrial, etc. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Published by Ediciones Paraninfo, S.A., 2014
ISBN 10: 8428334307ISBN 13: 9788428334303
Seller: AG Library, Malaga, Spain
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Condition: New. Idioma/Language: Español. El presente manual se corresponde con la Unidad Formativa UF0162, incluida en el Módulo Formativo MF0519_1: Operaciones auxiliares en los cultivos y de mantenimiento de instalaciones en explotaciones agrícolas, que a su vez forma parte del Certificado de Profesionalidad (AGAX0208): Actividades auxiliares en agricultura, y cuyo índice sigue lo establecido por el Real Decreto 1375/2008, de 1 de agosto, que regula los Certificados de Profesionalidad en la Familia Profesional Agraria. ;A lo largo de sus tres capítulos, este libro plantea, de un modo comprensible, los aspectos más importantes a considerar en las operaciones culturales, recolección, almacenamiento y envasado de los productos agrícolas. El primer capítulo describe la fisiología vegetal y las principales técnicas de poda y aclareo de cultivos agrícolas, los tipos de invernaderos y sus características, cómo manejar el suelo y los cultivos agrícolas y con qué maquinaria o equipos de trabajo. El segundo capítulo estudia el proceso de maduración y los distintos aspectos de la recolección manual y mecanizada. El tercer y último capítulo analiza el acopio, transporte a central hortofrutícola y procesado de frutas y verduras, la maquinaria y los equipos más frecuentemente usados para la conservación de los productos agrícolas y las medidas y normas higiénico-sanitarias y preventivas de riesgos laborales en las instalaciones o industrias agroalimentarias. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Published by Ediciones Paraninfo, S.A, 2013
ISBN 10: 8428334285ISBN 13: 9788428334280
Seller: AG Library, Malaga, Spain
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Condition: New. Idioma/Language: Español. Este libro plantea, de un modo comprensible, los aspectos más importantes a considerar en la nutrición y sanidad vegetal, sin olvidar la prevención de riesgos laborales y las buenas prácticas medioambientales. Así, su primero capítulo describe los principales tipos de abonos empleados en agricultura, dando a conocer sus características básicas, y los equipos aplicados a la fertilización vegetal. El segundo plantea los fundamentos básicos para realizar un tratamiento fitosanitario adecuado, considerando aspectos tales como la maquinaria y los equipos, los productos agroquímicos empleados y sus riesgos contra la salud humana y el medio ambiente, los criterios técnicos de aplicación, etc. Por último, el tercer capítulo trata sobre la normativa relacionada con los productos agroquímicos utilizados en agricultura, cuyo incumplimiento daría lugar a infracciones y sanciones. ;El presente manual se corresponde con la Unidad Formativa UF0161, incluida en el Módulo Formativo MF0518_1: Operaciones auxiliares de riego, abonado y aplicación de tratamientos en cultivos agrícolas, que a su vez forma parte del Certificado de Profesionalidad (AGAX0208): Actividades auxiliares en agricultura, y cuyo contenido sigue lo establecido por el RD 1375/2008, de 1 de agosto, que regula los Certificados de Profesionalidad en la Familia Profesional Agraria. ;María Yolanda López Gálvez, Doctora Ingeniera Agrónoma, es profesora honoraria en la Universidad de Córdoba y autora/coautora de diversas publicaciones que tratan sobre agricultura e industrias agroalimentarias: aloe vera, olivicultura, enología, elaiotecnia, etc. ;Luis Jiménez Álvarez, Ingeniero Agrícola, Máster en Proyectos y Gestión de Plantas Agroindustriales, ha escrito diversos artículos y libros dedicados a cultivos agrícolas, molinería tradicional, vitivinicultura, etc. ;Alberto Moreno Vega, Ingeniero, Técnico Superior en PRL y experto en Industrias Agroalimentarias, ha investigado sobre aprovechamientos de subproductos orgánicos, agricultura, micología, patrimonio industrial, etc. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Published by Ediciones Paraninfo, S.A, 2016
ISBN 10: 8428399360ISBN 13: 9788428399364
Seller: AG Library, Malaga, Spain
Book
Condition: New. Idioma/Language: Español. Este libro se corresponde con la Unidad Formativa UF1084;incluida en el Módulo Formativo MF0029_2: Operaciones de proceso de;extracción de aceites de oliva, que a su vez pertenece al Certificado;de Profesionalidad (INAK0109): Obtención de aceites de oliva;incluido en la Familia Profesional de Industrias Alimentarias. El contenido;sigue a lo establecido por el RD 646/2011. ;A lo largo de 6 capítulos, este libro plantea los aspectos más;importantes a considerar en la obtención de aceites de oliva vírgenes. El;primer capítulo describe cómo se han de recibir las aceitunas en el patio de;almazara, cuyo fruto será tratado mediante operaciones de limpieza, lavado;despalillado, toma de muestras, pesaje y acopio. El segundo capítulo analiza;las distintas tecnologías que han usado históricamente las almazaras españolas;para obtener el aceite de oliva virgen, actualmente basada en la molturación;por molinos metálicos de martillos, batido y centrifugado. El tercer capítulo;plantea la influencia ejercida por los métodos adoptados para el proceso;almazarero sobre la calidad final obtenida en los aceites de oliva vírgenes;analizando además los distintos tipos de subproductos que se generan y su;aprovechamiento económico-energético. El cuarto capítulo plantea los análisis y;controles básicos realizados en las almazaras, con el objetivo de asegurar la;calidad sobre los aceites de oliva vírgenes obtenidos, así como los equipos e;instrumentos empleados para ello. El quinto capítulo trata sobre la prevención;de riesgos laborales en las almazaras, determinando las medidas preventivas;los primeros auxilios y las protecciones de seguridad e higiene que se han de;adoptar. El sexto y último capítulo está dedicado a los residuos y subproductos;generados en las almazaras, que abarca la clasificación y características;físico-químicas de los mismos, los indicadores ambientales y su gestión;adecuada para evitar la contaminación medioambiental y buscar un;aprovechamiento económico-energético. ;Alberto Moreno Vega está;titulado en distintas ramas de la ingeniería, es Técnico Superior y;Especialista Universitario en PRL. Desde hace más de 10 años desarrolla su;actividad profesional como empleado público en la Junta de Andalucía. Ha;publicado diversos artículos y libros dedicados al aceite de oliva. ;M. Yolanda López;Gálvez, Dra. Ingeniera Agrónoma, ha sido Presidenta de;una Cooperativa Olivarera y ha pertenecido al Consejo Regulador de la DOP;Baena. Realizó su Tesis Doctoral sobre Patrimonio Industrial Oleícola, obteniendo;la calificación de Sobresaliente Cum Laude. Trabaja en la Junta de Andalucía. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Published by MUNDIPRENSA, MADRID, 2015
ISBN 10: 8471147238ISBN 13: 9788471147233
Seller: Antártica, Madrid, MAD, Spain
Book
Rústica. Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. LIBRO.
Published by PARANINFO, MADRID, 2016
ISBN 10: 8428399360ISBN 13: 9788428399364
Seller: Antártica, Madrid, MAD, Spain
Book
Rustica (tapa blanda). Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. LIBRO.
Published by MUNDIPRENSA, MADRID, 2017
ISBN 10: 8484767299ISBN 13: 9788484767299
Seller: Antártica, Madrid, MAD, Spain
Book
Rústica. Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. LIBRO.
Published by MUNDIPRENSA, 2017
ISBN 10: 8484767299ISBN 13: 9788484767299
Seller: Imosver, PONTECALDELAS, Spain
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Condition: Nuevo. A lo largo de 6 capítulos, este libro plantea los aspectos más importantes a considerar en la obtención de aceites de oliva vírgenes. El primer capítulo describe cómo se han de recibir las aceitunas en el patio de almazara, cuyo fruto será tratado median.
Published by Ediciones Mundi-Prensa, Madrid, 2015
ISBN 10: 8471147238ISBN 13: 9788471147233
Seller: Librería Pérez Galdós, Madrid, Spain
Book
rúst. . . Estado de conservación: new. 118 p. páginas.
Published by Ediciones Mundi-Prensa, 2012
ISBN 10: 8484765555ISBN 13: 9788484765554
Seller: Revaluation Books, Exeter, United Kingdom
Book
Paperback. Condition: Brand New. Spanish language. 8.27x5.51x0.32 inches. In Stock.
Published by Ediciones Mundi-Prensa, 2015
ISBN 10: 8471147238ISBN 13: 9788471147233
Seller: Revaluation Books, Exeter, United Kingdom
Book
Paperback. Condition: Brand New. Spanish language. 8.35x5.67x0.39 inches. In Stock.
Published by Ediciones Paraninfo, S.A, 2017
ISBN 10: 8428334323ISBN 13: 9788428334327
Seller: Revaluation Books, Exeter, United Kingdom
Book
Paperback. Condition: Brand New. Spanish language. 9.84x6.69x0.79 inches. In Stock.
Published by Ediciones Mundi-Prensa, 2017
ISBN 10: 8484767299ISBN 13: 9788484767299
Seller: Revaluation Books, Exeter, United Kingdom
Book
Paperback. Condition: Brand New. Spanish language. 9.45x6.69x0.47 inches. In Stock.
Published by PARANINFO EDITORIAL, 2014
ISBN 10: 8428334323ISBN 13: 9788428334327
Seller: Librerias Prometeo y Proteo, Malaga, Spain
Book
Rústica. Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. 0. La agricultura ecológica se podría definir de manera sencilla como;un compendio de técnicas agrarias, donde los productos químicos de síntesis;(fertilizantes minerales y plaguicidas) quedan excluidos, con el objetivo de;preservar el medio ambiente, manten. LIBRO.
Published by PARANINFO EDITORIAL, 2024
ISBN 10: 8428334250ISBN 13: 9788428334259
Seller: Librerias Prometeo y Proteo, Malaga, Spain
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Rústica. Condition: New. Dust Jacket Condition: Nuevo. 01. A lo largo de sus cuatro capítulos, este libro plantea, de un modo asequible, la utilización de diversas prácticas agronómicas, tales como las buenas prácticas de laboreo, el aporte de nutrientes minerales y/o materia orgánica, etc. También aborda las dis. LIBRO.
Published by Ediciones Mundi-Prensa, 2015
ISBN 10: 8471147238ISBN 13: 9788471147233
Seller: Iridium_Books, DH, SE, Spain
Book
PAPERBACK. Condition: Good. 8471147238.
Published by Ediciones Paraninfo. S.A., 2014
ISBN 10: 8428334307ISBN 13: 9788428334303
Seller: Iridium_Books, DH, SE, Spain
Book
PAPERBACK. Condition: Good. 8428334307.
Published by EDICIONES MUNDI-PRENSAINSTITUTO SUPERIOR, 2015
ISBN 10: 8471147238ISBN 13: 9788471147233
Seller: Zilis Select Books, Madrid, M, Spain
Book
Soft cover. Condition: Very Good. 01/08/2015.
Published by PARANINFO CENGAGE LEARNING, 2014
ISBN 10: 8428334307ISBN 13: 9788428334303
Seller: Zilis Select Books, Madrid, M, Spain
Book
Soft cover. Condition: Very Good. 01/02/2014.
Published by PARANINFO CENGAGE LEARNING, 2014
ISBN 10: 8428334315ISBN 13: 9788428334310
Seller: Zilis Select Books, Madrid, M, Spain
Book
Soft cover. Condition: Very Good. 01/01/2014.
Published by Ediciones Mundi-Prensa, 2012
ISBN 10: 8484765555ISBN 13: 9788484765554
Seller: DMBeeBookstore, Buenos Aires, BA, Argentina
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Tapa Blanda. Condition: New. FOTOS: No dude en pedir mas fotos. Ejemplar Nuevo.
Published by PARANINFO CENGAGE LEARNING, 2016
ISBN 10: 8428399360ISBN 13: 9788428399364
Seller: Zilis Select Books, Madrid, M, Spain
Book
Soft cover. Condition: Very Good. 01/06/2016.
Published by PARANINFO CENGAGE LEARNING, 2013
ISBN 10: 8428334250ISBN 13: 9788428334259
Seller: Zilis Select Books, Madrid, M, Spain
Book
Soft cover. Condition: Very Good. 01/01/2013.
Published by EDICIONES MUNDI-PRENSA, 2017
ISBN 10: 8484767299ISBN 13: 9788484767299
Seller: Zilis Select Books, Madrid, M, Spain
Book
Soft cover. Condition: Very Good. 01/09/2017.
Published by PARANINFO CENGAGE LEARNING, 2013
ISBN 10: 8428334285ISBN 13: 9788428334280
Seller: Zilis Select Books, Madrid, M, Spain
Book
Soft cover. Condition: Very Good. 01/08/2013.